「奶奶」原创 地锅鸡—勾起美好的回忆
还记得小时候 , 过年都能热热闹闹的聚在一起 。可以开心的吃吃喝喝 , 有新衣服穿 , 还有红包拿 , 别提有开心了 。最关键的是过年的时候总是会杀鸡宰鸭的 , 一大家子在一起真好 , 什么食物吃起来都特别的香!
小时候家里都是烧柴火的 , 冬天都爱帮忙烧火 , 这样不仅帮忙做点事 , 还可以烘火了 , 真的是一举两得 。每次我都爱烧火 , 看着火红的火苗 , 心情真的太美丽了 。每次奶奶做锅内烧鸡 , 我在烧火时就能闻到一股香气 , 等红烧鸡烧好后 , 我总是会第一时间随手拿上一块鸡肉放进嘴里 , 我的舌头被烫到了 , 直接吐在手上 , 然后再吃 。
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今年因为疫情 , 我还没有回过老家了 。我特别想吃奶奶做的地锅鸡 , 柴火烧的鸡 , 鸡肉鲜嫩味美 。即使没有别的菜了 , 我都能吃上两大碗饭 , 在很大的程度上能满足我那吃货的胃 。
现在奶奶老了 , 眼睛看不清了 。每次我都是离奶奶很近 , 她才能知道是谁 。不知道为啥 , 每次见到奶奶这样 , 我的内心真的是五味杂陈的 。我应该趁着奶奶的身体还比较硬朗 , 多回家看看她 。以前是她给我做地锅鸡 , 等这个周末 , 我一定要回家给她做一次地锅鸡 。并在锅边贴上松软好吃的饼子 , 让奶奶也能尝尝我的手艺 。
【「奶奶」原创 地锅鸡—勾起美好的回忆】
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地锅鸡总是能勾起小时候那些美好的回忆 , 这也是我最想吃的网红美食 。即使地锅鸡没有饭店里做的那么色香味俱全 , 没有做的那么的正宗 。但那不仅仅是一锅鸡 , 还有满满的爱 。感谢那些年奶奶做的舌尖上的美食 , 我的心被幸福塞满 。
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