『』春天多吃这5道月子餐,清热通乳,方便简单!
推荐食谱1:清炒莲藕
莲藕能帮助及早清除腹内积存的淤血 , 增进食欲 , 帮助消化 , 促使乳汁分泌 。
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材料:莲藕250g、黑木耳20g、胡萝卜80g、油、盐、各适量 。
做法:
1、黑木耳泡发后撕成小片备用 。莲藕和胡萝卜都切片备用 。
2、热油锅 , 下黑木耳爆香 。
3、倒入胡萝卜和莲藕一起炒匀 , 期间可加入一点水以免糊锅 。
4、当莲藕转色后即可加入盐调味 , 最后下香菜即可 。
推荐食谱2:黄花菜栗子粉丝煲
黄花菜能有效减少产褥期腹部疼痛、小便不利、面色苍白、睡眠不安的情况 。
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材料:栗子250g、黄花菜20g、粉丝50g、油、盐、耗油、鸡粉、生粉各适量 。
做法:
1、将栗子放入煮开的热水中 , 盖锅盖 , 煮5分钟 , 关火 , 捞起栗子 , 倒去水 。
2、剥去栗子的外壳 , 待用 。将黄花菜干用清水泡软 , 用厨房剪刀剪去梗 。用温开水泡软粉丝 , 再过一次冷水 , 沥干 , 待用 。
3、用适量的蚝油、鸡粉、食盐、胡椒粉、生粉和水拌成芡汁 。
4、热油锅 , 放入蒜头爆香 , 放入黄花菜 , 放入栗子煸炒出味 。
5、将炒好的栗子和黄花菜放入砂锅中 , 放入粉丝 , 倒入芡汁 , 盖锅盖大火煮滚 , 转小火煲5分钟即可关火 。
推荐食谱3:清炒黄豆芽
黄豆芽能帮助修复生宝宝而损伤的组织 , 增加血管壁的弹性和韧性 , 防止出血;通肠润便 。
【『』春天多吃这5道月子餐,清热通乳,方便简单!】
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材料:黄豆芽200g、白醋1勺、盐2g、泡椒、油各适量 。
做法:
1、锅中热油 , 放入泡椒炒香 。
2、倒入洗净的豆芽 , 加入盐 , 翻炒均匀 。
3、快熟时加入少量白醋 。
4、继续翻炒 , 直至豆芽熟透即可 。
推荐食谱4:紫菜豆腐汤
紫菜能提升乳汁质量 , 有利于宝宝生长发育 , 防止呆小症 。帮宝妈预防贫血 。
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材料:嫩豆腐1块、紫菜100g、白蘑菇50g、干虾米10g、浓缩鸡汁1大勺、盐适量 。
做法:
1、豆腐切成5厘米见方的小块 , 紫菜撕碎 , 白蘑菇切片 。
2、锅中放入500ml清水烧开 , 加入一大勺浓缩鸡汁 , 搅拌均匀(有新鲜鸡汤更健康) 。
3、将切好的豆腐块放入汤中 , 大火烧开后转小火 , 将海带片放入汤中 。
4、加入洗净沥干水分的干虾米 , 再加入切片的白蘑菇 , 搅拌均匀 。
5、中火煮3分钟 , 加入适量盐调味即可 。
推荐食谱5:山药炒莴笋
莴笋有清热、利尿、活血、通乳的作用 , 尤其适合产后少尿及无乳的宝妈食用 。
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材料:山药100g、莴笋250g、油、盐、鸡精、水各适量 。
做法:
1、莴笋、山药去皮 , 洗净切片 。
2、锅热油 , 放入莴笋 , 快速煸炒后 , 捞出 。
3、锅另热油 , 放入山药 , 快速煸炒 , 放入盐 。分页标题
4、再放入莴笋 , 翻炒后 , 加入少量水 , 盖上盖焖一会儿 。
5、开盖 , 翻炒后 , 撒入鸡精 , 翻炒装盘即可 。
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