■粉色系的少女心草莓饼干制作方法
【■粉色系的少女心草莓饼干制作方法】草莓吃货的春天来了 , 给大家分享一款低脂又美味的草莓美食——草莓酸奶溶溶饼 。不仅颜值高 , 入口即化 , 最重要的是热量低营养成分丰富 , 非常适合全家享用 。尤其适合小朋友 , 以及闺蜜下午茶?? 。
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食材:
低脂酸奶100克(每100克66千卡热量)
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中等个子草莓5-7颗(每100克32千卡)
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燕麦片15克(每100克338千卡)
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鸡蛋清3个(每100克60千卡)
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细白糖5-10克(根据自喜欢的口感来 , 也不能不加 , 因为要打发蛋白)
准备:
草莓打成泥
燕麦片打成粉
鸡蛋清加糖一起打发泡 , 达成一下状态就行啦!
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开始:
1、把草莓泥与燕麦粉混合搅拌 , 再到进酸奶混合搅拌均匀 , 之后分批放入打发泡的蛋白霜 , 顺时针慢慢搅拌均匀 。
2、预热烤箱100度5分钟 。
3、在烤盘上铺上烤箱用烘培纸 , 将准备好的粉色糊糊按你喜欢的饼干造型挤在烘培纸上 。
4、将烤盘放入烤箱 , 上下100度烤35-40分钟(一定是低温慢烤 , 否则烤焦一点点都不粉嫩嫩了 , 烤的时侯注意观察 , 因为每个烤箱都有它自己的性格) 。
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5、颜值超高、入口即化、低脂营养又丰富的草莓粉滴滴溶饼干就完成啦!家庭聚会、小朋友零食、闺蜜下午茶??……都是不错的选择!
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