『智享成果』家常美食做法推荐：酥脆苹果派、奶香葡萄奶酥、彩色爱心卷馒头

经过了一天的休整，这时的您是否格外的轻松呢，想好和家人一起品味什么样的美食了吗?美食是一种幸福，品味是一种情趣，能吃者得到一份暖胃的享受，会吃者找到一份心的平静。很高兴和大家认识，在接下来的日子里，小编每天会给大家推荐几道美味佳肴以及烹饪方法，我对于美食的热爱，如果用一句话来形容，那就是：唯美食与爱不可辜负。我热爱与他人分享美食，因为传递美食就是传递快乐，我非常真诚希望能和大家一起，一起制作美食，尝试美味，让我们一起加油吧！
今天第一道美食：酥脆苹果派推荐指数：5星操作指数：2星

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酥脆苹果派
材料：苹果2个、手抓饼2张、鸡蛋1个、盐1克、黑芝麻适量、糖5克、玉米淀粉10克
做法
1.苹果去皮洗净，切成苹果丁。
2.热锅，倒入适量玉米油，放入苹果丁中小火翻炒，炒至软烂。
3.出水后加入5克白糖和1克食盐，加入淀粉水，搅拌均匀即可。
4.食手抓饼用刀一分为四，取出其中的一块放入炒好的苹甜品。
5.手抓饼对折，用叉子将封口处按压平整，在生胚上刷一层蛋液撒少许黑芝麻。
6.烤箱上下火200度预热5分钟，放入苹果派烤制， 15-20分钟即可出炉。
接下一道美食：奶香葡萄奶酥推荐指数：5星操作指数：3星

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奶香葡萄奶酥
材料：低筋面粉125g、奶粉12g、黄油60g、细砂糖20g、蛋黄3个、葡萄干35g
做法
1.取黄油60g室温软化，加入细砂糖20g ，打发至发白蓬松。
2.分两次加入室温蛋黄，充分搅匀。
3.筛入奶粉12g和低筋面粉125g ，拌至无干粉，加入葡萄干用手抓，捏成团。
4.放在两张油纸中间擀，油纸折成长方形。
5.用边角限制住面片的延展，擀成0.6cm厚长方形面片。
6.切成长方形小块，放在烤盘上，表面刷一层蛋黄。
7.放入预热的烤箱180度15分钟即可。
今天最后一道美食：彩色爱心卷馒头推荐指数：5星操作指数：3星

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彩色爱心卷馒头
材料：中筋面粉300克、酵母3克、砂糖15克、彩鸿天然色粉适量、牛奶155克、玉米油适量
做法
1.面团揉成团后分四份，放入适量色粉继续揉至细腻紧实，擀面杖擀成方块备用。
2.擀面杖把面团擀成薄片，用压圆工具压圆。
3.蓝色同样如上操作，案板可以撒点手粉，防粘。
4.四个颜色的圆随意叠起来，每片之间刷一点点油，拿筷子在面片正中压一道，对折起来。
5.对折后再在半圆中间压一道，也是为了方便折叠。
6.把对折好的面片立起来，捏合下面分开的边角。
7.筷子在后面从后往前压一道，做出爱心的凹处。
8.锅内烧40°左右的热水，把馒头放入蒸屉发酵至1.5倍大。
9.发酵好开中小火蒸，上汽后蒸15分钟左右关火，焖2分钟揭开锅盖。
好了，今天时间不早了，小编今天分享的美食就到这里了，日后还有更多美食烹饪方法，最后希望大家多多转发、收藏，也可以在下方评论区留下你想要的美食烹饪方法，您的每次认可是我前进的动力，我会继续努力与大家分享，最后希望大家幸福美满生活。

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