「历史」外行看热闹,内行看门道,《清平乐》这些历史细节你看懂了吗

近日由正午阳光出品的《清平乐》在网络平台上映 , 本剧改编自米兰lady的小说《孤城闭》 , 小说以宋仁宗执政期间一系列历史事件为背景 , 讲述了仁宗的爱恨情仇 。仁宗在位时间长达42年 , 是宋朝在位时间最长的皇帝 , 在他执政期间 , 北宋经济实现快速发展 , 社会文化也实现快速进步 , 我们所知道北宋很多历史名人 , 比如范仲淹、欧阳修、包拯等均在他执政期间 , 脱颖而出 , 从而也看出仁宗慧眼识珠的能力 。
这次《清平乐》依然延续《知否》情感主线 , 着力描写仁宗的儿女情长 。虽然是感情戏 , 但是该剧在北宋历史的还原上 , 也是下足了功夫 。本篇就剧中吃穿住行 , 来还原一个真实的北宋生活 。

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宋朝是中国历史上为数不多百姓富庶的朝代 , 秦皇汉武虽然伟大 , 但是生活在这些伟大帝王的时代 , 百姓的日子往往非常难熬 , 常年征战不说 , 还要缴纳巨额赋税为强大的军队做后勤保障 。
北宋通过良田的引进 , 让百姓的物质生活得到极大改善 , 也是从宋朝开始 , 人们由两餐演变为三餐 。烹饪上 , 更是融合了烹、烧、烤、炒、爆、溜、煮、炖、卤、蒸、腊、蜜、葱拔等各类烹饪技术 。我们现在吃的火锅、油条、汤圆、还有各式糕点也都是起源于宋朝 。除了剧中仁宗爱吃的梁家蜜饯 , 还有糖糕、花糕、蜜糕、糍糕、蜂糖糕、雪糕、彩糕、栗糕、麦糕、豆糕、小甑糕、重阳糕等各式糕点 。如果您是一位吃货 , 穿越回到宋朝 , 也绝对是一件幸福的事情 。

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《清平乐》中蜜饯
宋朝人还喜欢吃各种饼 , 比如烧饼、汤饼、蒸饼 。烧饼和我们今天的烧饼很像 , 通过烧烤而成 , 水煮的汤饼就是我们今天的面条 , 蒸饼就是《水浒传》中 , 武大郎常喊的“炊饼” , 我们俗称馒头 。宋朝的饼花样繁多 , 拿烧饼为例 , 就有千层饼、月饼、炙焦金花饼、乳饼、菜饼、胡饼、牡丹饼、芙蓉饼、熟肉饼、菊花饼、梅花饼、糖饼等 。

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《清平乐》饭前水果、苹果、油桃
除了小吃和主食 , 很多酒楼还会在餐前送一些水果、点心 , 比如欧阳修等进入清风楼 , 会送一些油桃、苹果、琵琶、雨犁等水果 。在宋朝 , 水果也非常丰富 , 除了剧中出现的水果 , 还有苏梅、石榴、木瓜等水果 , 北宋时期开封城内荔枝也是很常见的 。由于宋朝水路畅通 , 水果并不是很贵 , 在《东京梦华录》当中记载 , 在相国寺附近 , 水果价格只要三五百分钱就能够购买一大篮 。

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穿
《清平乐》在衣服上的考究 , 也让人咋舌 , 在以往的历史剧当中 , 各朝代的服装经常会穿越 , 汉代穿越到唐宋 , 唐宋穿越到明清等 。最容易犯错的就是冕服 , 尤其是通天冠服和远游冠上犯错 , 通常通天冠是24梁 , 远游冠是18梁 , 也就是冕板前面的垂帘 。

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《历代帝王图》冠服

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宋神宗当太子时的画像 , 远游冠与通天冠外形相同 , 仅为十八梁

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《清平乐》仁宗远游冠
在第五集当中 , 刘娥要求衮服祭祖 , 也就是要穿皇帝的礼服去祭祀 , 这显然是有悖于礼制的 , 后来朝臣在衮服上稍作改动 , 也就是在梁上做了手脚 , 以区别天子的衣服 , 剧组不但真实还原了各类礼服 , 甚至整个礼制都高度还原 , 这在历史剧当中是非常罕见的 。

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九旒之冕 , 此为皇太子及一品官之礼帽

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刘娥衮服祭祖
在剧集当中 , 我们经常看到朝臣穿着各类颜色的朝服 , 还原了一个真实的上朝情景 。可参考下表 , 通常一品到四品穿紫色 , 五品到六品穿绯红色 , 七品到九品穿绿色 。除了衣服颜色 , 各级官员帽子上的梁 , 还有要佩戴的腰带、金鱼袋、手拿的笏板都不相同 , 整部剧在如此多细节上的把控都十分到位 , 可见中国影视剧制作越来越用心了 。

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各色朝服 , 生活在宋朝官员是不用跪拜的

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除了不用跪拜 , 宋朝是不杀文官的 , 还可以坐下来陪皇帝聊天 , 这在明清时期想都不敢想

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貂蝉笼巾 , 通常是御史之冠 , 上面刻木作獬豸角状 , 称獬豸冠 , 即法冠 , 取直言敢谏、刚正无私之意

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胆大、值得信任的一二级官员才能佩戴貂蝉笼巾 , 在剧中我们看到这类人通常话都很多
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《清明上河图》卖茶人

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剧中街上的行人都进行高度还原 , 还好我们有《清明上河图》做参考
除了官员的服装 , 《清平乐》也给小贩很多镜头 , 这些小贩上面穿襦 , 下身穿长裤 , 腰上围着围裙 , 头上裹着软襦巾 , 脚上通常穿着麻鞋或者草鞋 , 不过剧中都以长靴替代 。
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长靴

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长靴

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都是长靴

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《溪山行旅图》中的百姓 , 穿靴子的还是非常少见的
当然很多历史细节不可能完全还原 , 比如宋朝不弱于唐朝的“事业线” , 通常抹胸+褙子装束 。我们在《清明上河图》可以看到 , 很多底层妇女很多会直接裸露 , 也不怪主创人员 , 如实反映会很难过审的 。

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北宋《女子纺织图》 , 百姓的真实劳动场景

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宋《捣练图》 , 都是深V装束
除了衣服 , 发型上《清平乐》也尽最大的可能进行还原 。男子就不说了 , 头发盘于头顶 , 戴上幞头或者头巾 。女子的发型非常多 , 偏髻、双蟠髻、三丫髻等 , 剧中主要以偏髻为主 , 这也是宋朝的主流发型 。

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宋朝少女发型

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已婚妇女双蟠髻

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已婚三丫髻

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和唐朝一样 , 宋朝女性也会着男装

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双丫髻

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《宋仁宗皇后坐像》 , 除了头顶华丽的头冠 , 还喜欢脸上挂珍珠

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《清平乐》皇后剧照 , 对皇后进行高度还原 , 显然江疏影更漂亮

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吴越饰演的刘娥皇后也是富态十足

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《杨皇后像》 , 真实的皇后更加富态 , 双下巴都隐隐若现
在头顶佩饰上 , 皇后与妃子会佩戴龙凤花钗冠 , 上面缀满了小花 , 这个和皇帝的天平冠的旒数、通天冠的梁数相对应 。太子妃带花钗冠 , 缀小大花十八株 , 与太子冠的梁数对应 。有些还会在脸上贴一些珠子 , 描眉擦粉是最基本的妆容 。爱美这件事情上 , 古今都一样 。
住、行
在剧中 , 我们经常可以看到很多高层的小洋楼 , 这种建造技术在后来的明清是非常少见的 , 现在历史学者公认 , 我们的建筑技艺 , 在明清时期不但没有进步 , 反而倒退了 。宋朝建筑不但坚固 , 而且建造速度非常快 , 现存今天的《营造法式》可以看到 , 唐宋时期已经采用上万个标准化构件实现快速搭建的技术 , 和我们汽车制造模式非常相似 。而且在《营造法式》中 , 还详细介绍了宋朝最早的ISO标准 , 而且还有监工保质期等要求 , 保质期一般要求5年以上 。所以在宋朝 , 高楼不但常见 , 也非常坚固 。

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由于沿河土地紧张 , 通常都建高层小楼 , 宋朝房地产业也非常繁荣 , 买栋楼 , 一辈子吃穿不愁

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宋朝的牛车 , 内饰豪华舒适 , 今天的牛车可不能比

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宋《盘车图》 , 可以看到牛车行使速度也是非常快的

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宋朝女性偏爱坐牛车 , 马匹比较贵 , 牛车也更加平稳

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宋朝客货两用船

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宋朝经济中心主要在南方 , 船成为主要交通工具之一

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平民出行的肩舆 , 两边用竹子做成 , 弹力十足

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《清平乐》皇后8人抬轿

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如果天子出行 , 则会16人抬分页标题
在出行上 , 宋朝人也有多种交通工具 , 除了轿子、还有马车、牛车 。一般五品以上才能够骑马 , 很多官员会坐牛车“上班” , 在宋朝因为战马的需求 , 很多人会用驴或者牛替代马 。即使坐轿也是有品级的要求 , 一般不会超过8人抬的标准 。

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宋朝茶盏

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《清平乐》对宋朝茶盏进行高度还原 , 这样的设计不让茶水洒到桌面上 , 宋朝人是十分讲究的
《清平乐》对历史的考究确实是非常严谨的 , 这也让很多历史迷 , 尤其宋朝的历史迷大呼过瘾 。随着这部历史剧集的逐渐展开 , 宋朝的更多细节也将一一展现 。