『吃记』没什么难度的肉松寿司卷,自己做省钱还卫生,孩子的午餐小便当


没什么难度的肉松寿司卷 , 自己做省钱还卫生 , 孩子的午餐小便当
寿司相信很多人都吃过 , 而且外面还有寿司店 , 寿司也有各种口味 , 外面卖的价格通常不便宜 。 今天要推荐的是肉松口味 , 喜欢吃肉松的朋友就有口福了 。 而且肉松也很有营养 。 这样的寿司自己在家就可以做 , 准备好食材还有工具 , 因为卷寿司的时候要用到工具 , 吃着自己做出来的寿司也更加的有味 。

『吃记』没什么难度的肉松寿司卷,自己做省钱还卫生,孩子的午餐小便当
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【菜名】肉松寿司卷
【配料】米饭 , 沙拉酱 , 火腿肠 , 寿司紫菜等

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【烹饪步骤】
1、首先是要将食材准备好 , 还有就是米饭 , 这里的米饭最好不是剩饭 , 而且新煮的米饭 。 另外米饭的米也很重要 , 要是选那种好吃的米 , 做出来的寿司也会更加的好吃 。

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2、将适量的米饭放在大碗里面 , 然后添加一些沙拉酱搅拌均匀 , 喜欢沙拉酱就多加一点 , 要不然就少加一点 。 这时再准备蔬菜 , 因为寿司里面也是要加菜的 , 黄瓜洗干净之后切成长条 , 胡萝卜也要洗净切成长条 , 另外火腿肠一样切成长条 。 但是不要太多 , 每样准备几根就可以了 。

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【『吃记』没什么难度的肉松寿司卷,自己做省钱还卫生,孩子的午餐小便当】3、这里要用到的工具就是寿司帘 , 将寿司帘铺好 , 然后在上面铺一张保鲜膜 , 再放一片寿司紫菜上去 , 接着就是用勺子将之前拌好的米饭挖了铺在紫菜上 , 要铺的均匀一点 , 不要有的厚有的薄 , 米饭放上去之后还要压的紧实 , 让米饭都紧紧的粘在一起 。

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4、米饭铺好之后撒上肉松 , 这个肉松可以买现成的 , 当然要是不怕麻烦就自己做 。 肉松喜欢吃就多放一点 , 但是要尽量的撒匀 。

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5、肉松放好之后就是加菜了 , 开始将切好的黄瓜条 , 胡萝卜条还有火腿肠条放在上面 , 是沿着一边放的 , 而且是并排放在一起 。 这样所有的食材都加好了 , 接下来就是卷寿司了 , 这一步也是很重要 , 要是卷不好米饭容易散掉 。

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6、沿着寿司帘的一头开始卷 , 一定要卷的紧实一点 。 卷到头之后将寿司帘去掉 , 因为里面有寿司紫菜 , 所以这个紫菜能够很好地将里面的食材包裹起来 。 最后一步就是要切寿司了 , 在刀上面沾点水 , 这样切的时候米饭不会粘在刀背上面 。

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7、接着是将切成一块块的手撕 , 准备好一个好看的盘子 , 将切好的手撕摆盘 , 看着就很有食欲 。 这样的寿司装在方盒带去上班也很方便 。

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【烹饪贴士】
1、寿司里面的菜要挑选新鲜的 , 比如黄瓜 , 新鲜的黄瓜水分更足 , 吃起来口感也更加的清脆 。
2、卷寿司的时候要用来寿司帘 , 这样会卷的更加紧实 。分页标题
【图片来源】 妞妞妈美食
【文案编辑】兔子
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