每到黄昏来临之时 ， 每座城市都开始热闹喧哗起来 ， 然而最受欢迎的就属夜宵摊了 ， 说到夜宵摊 ， 烧烤才是摊中的“霸主” 。相信在座的各位没有谁是不爱吃烧烤的吧 ， 每当夜幕降临的时候 ， 约上几个好伙伴一起去烧烤摊撸串 ， 再来上几瓶啤酒 ， 这种感觉简直不要太爽 ， 今天阳仔就来给大家说一下烧烤界“五大扛把子” ， 烤鱼未上榜 ， 没全部吃过的 ， 别说你是吃货！


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第一种：羊肉串
一般吃烧烤的时候 ， 羊肉串可以说是必点的肉类 ， 因为羊肉串是烧烤摊里最基本的烤串了 ， 它就是烧烤的灵魂 ， 一个摊位可以没有其他菜品 ， 但绝对不能少了它 ， 羊肉串由三块瘦肉相间一块肥肉组成的 ， 吃着贼香了 ， 价格也不算贵 ， 所以吃烧烤时少了它便没什么味道了 。


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第二种：烤茄子
它可以说是蔬菜烤串里相当不错的一种美味 ， 口感非常优秀 ， 尤其是茄子上面抹的辣酱和蒜蓉 ， 吃起来贼爽了 ， 相信有不少人是爱吃的 ， 而且这种烤茄子吃起来一点儿都不会觉得油腻 ， 不吃的人只能说太不会享受美味了 。


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第三种：烤土豆片
一般烧烤摊里都会选用新鲜的土豆 ， 然后切成薄薄的片状用签子串起来 ， 很容易就能烤熟 ， 吃着外焦里嫩的 ， 再加上外面那一层香料等 ， 吃着贼爽了 ， 深受吃货们的喜爱 。


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第四种：烤韭菜
这种绿色蔬菜一般用来包饺子、炒菜都十分美味 ， 当然用来做烧烤的味道也是不差的 ， 一般烧烤摊上都是按份来卖的 ， 一份大约5块钱 ， 量很足 ， 配上酱料和香料粉一刷 ， 那味道简直好吃的不得了 ， 尤其是男性特别爱吃 ， 因为韭菜有滋补肾脏的作用 ， 是种不可多得的美味佳肴 。


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第五种：烤生蚝
这种食材的价格就有一些贵了 ， 但它是真的好吃 ， 很多烧烤摊把它当作是种特色菜 ， 生蚝里面夹着蒜蓉 ， 烤熟之后 ， 闻着那叫一个香 ， 只不过生蚝的壳特别坚硬 ， 所以烤制的时间会比较长 ， 一般想要吃这种美味的话 ， 那就得等上好一段时间呢 。
【『』原创 烧烤界“五大扛把子”，烤鱼未上榜，没全部吃过的，别说你是吃货】

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