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相信在这世界上没有哪儿一种牛能够能到日本神户牛的那般待遇 ， 并且他们的地位在当时社会上可是非常尊贵的！神户牛肉又只只能是从兵库县所产的牛身上切下来的牛肉 。 意思就是指只有在兵库县出生、然后饲养、并且在那个地方屠宰的牛才能取得神户牛肉的合格证 ， 而且2012年前这种牛肉就开始不对外出口了 。 在当地能够达到神户牛肉品质要求的牛 ， 每年也大概只有3000头左右 ， 何况而这些牛只能产出大约400公斤 。 所以如果想要吃到正宗的只能是在日本吃到！


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但是即使你到了日本包装上如果写的是国产牛 ， 那么你要小心了！那可能只是一只在日本生活过的和牛而已！神户牛才是和牛当中最著名的一种牛 ， 我们平常所吃到的那种牛肉可能纹路不是很清晰 ， 但是一块神户牛肉确实纹理清晰 ， 红色的肌肉中均匀的分布着雪花一样的脂肪 ， 这些脂肪又能够在25度以内的环境下迅速溶解 ， 能够充分的达到入口即化的口感！但是吃到了这入口即化的美食同时消失的还有你的账户余额！这种最好的牛肉往往就是要搭配最简单的做法才可以体会到那种顶级食物的美妙！


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【「美食」假如去神户吃和牛，你的钱包能撑住吗，会不会刷碗还债】有的时候一块牛排就可以达到3000多 ， 但是如果在日本有熟悉的小伙伴也可以是找到那种属于大众水平的牛肉！想象一下吃着这么好吃的牛肉搭配着一杯醉人的红酒！看着面前的厨师先把蒜片切成一片一片的样子 ， 火候拿捏的非常的完美！等到把蒜片儿煎成了有点像香蕉干的那股脆脆的感觉 ， 再把牛排切好每一片牛排上面放一个蒜片儿 ， 面前摆上三种干料和两种汁儿料 ， 一块儿牛肉一种蘸酱 ， 真正的品尝之后就能亲身体会到入口即化的感觉！虽然贵但是一分钱一分货啊！

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