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石锅拌饭 ， 调了个黑暗拌饭酱 ， 加了我很抗拒的雪碧 ， 因为同事发毒誓说这样好吃 。结果震惊了 ， 尝不出雪碧 ， 口味提升不少！没有石锅的话 ， 直接拌白米饭加个荷包蛋也很好吃！制作过程
1.2勺韩式辣椒+1大勺豆酱+1勺生抽+2勺香油 。


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【『石锅』石锅拌饭，调了个黑暗拌饭酱，加了雪碧！口味提升不少！】最重要的是加3-4勺雪碧把酱稀释到合适拌开的浓度 ， 因为酱很咸 ， 所以并不会太甜 。


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2.其他材料 ， 下油锅炒一炒 。黄豆芽胡萝卜香菇菠菜 ， 炒之前干蕨菜要泡发 ， 牛肉丝要腌一腌 。


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3.没有石锅 ， 那就直接拌白米饭吃 。有石锅的话 ， 锅里刷层香油 ， 盛入米饭 ， 铺上小菜 ， 再打个生鸡蛋 ， 关盖用中大火加热至听到兹兹声 。


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4.开盖 ， 蛋白凝固就关火 ， 加酱 ， 撒上少许熟白芝麻和海苔丝拌开 ， 好吃死 ， 小心烫！
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