「美味」川味销魂拌面（教你一道鲜爽可口、软糯过瘾的美味面食）豆芽|美味|面条

味道特别棒的一道美味面食，喜欢面食的朋友们一定记得做来尝一尝。

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材料：
面条、麻辣川香汁、鸡胸肉、黄瓜、豆芽、胡萝ト、葱、姜、蒜、香菜、料酒、蚝油、醋、鸡精、老抽、糖、油辣子、熟白芝麻、食盐、食油。做法：
1、黄瓜、胡萝ト洗净均匀切丝，豆芽摘洗干净，姜、蒜切末，葱、香菜切花待用。
2、起锅烧水，鸡肉冷水下锅，放入少许葱、姜、料酒烧开，焯水5分钟捞出冷水过凉，顺鸡肉纹理撕丝待用。
3、煮完鸡肉，豆芽、胡萝卜下水焯水煮至断生捞出过凉待用。
4、再起锅烧水，水开下入面条煮熟捞出冷水过凉沥干水分入碗待用。
5、起碗，加入适量麻辣川香汁、醋、油辣子、蚝油、白糖、白芝麻、老抽、鸡精搅拌均匀制成料汁。
6、面条上均匀码上鸡肉丝、黄瓜丝、胡萝卜丝、豆芽、香菜、葱花，放入姜、蒜末，起锅烧适量油，烧热倒入炝香。
【「美味」川味销魂拌面（教你一道鲜爽可口、软糯过瘾的美味面食）】7、浇上调制好的料汁搅拌均匀即可食用。下一道菜想学做什么？关注、留言给丸子，丸子做给你，哈哈哈！