【倩影美食人生：教你在家做爽滑劲道的热干面，1分钟就能学会，非常简单】热干面


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食材：面条、蒜蓉、葱花、酸豇豆、榨菜碎米、花生酱、芝麻酱、麻油、少量食盐、辣椒油、黄豆酱、香菜、葱花
做法：
1. 选择专门用来做热干面的面条 。
2.将花生酱、芝麻酱、麻油、少量食盐、辣椒油和黄豆酱放入碗中 ， 用勺子顺着一个方向充分搅拌至它们充分混合成糊状即可 。
3.烧水 ， 水开后 ， 将热干面放入锅中煮熟 ， 捞出沥干水份放入碗中 。


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4.将调好的料汁浇在面条上 ， 放入蒜蓉、酸豆角和榨菜碎米 ， 再撒上葱花和香菜拌匀即可 。


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