：美食推荐：素炒韭菜、肉皮烧豆角、麻辣魔芋、鸡蛋炒豆干的做法

在快速发展的世界中，每个人都有一日三餐，每个人都有让自己生活变得更美好的事情。有些人说微笑让生活变得美好，有些人说是旅行让人的生活更加美好，而我觉得是美食。这个世界有太多的无奈，最简单的就是让自己吃的开心，讲到吃，为何不吃的美味，俗话说民以食为天，吃是生物的本能，人类通过饮食，才能维持自己的生命，美食是身体力量的来源，人是铁饭是钢一顿不吃饿的荒。美好的爱情要珍惜，美好的友情要珍惜，于我而言好吃的美食更要珍惜。美食除了满足生命体的需求，也要在生活中寻找美食的乐趣，以及吃到时那种满足感、自我成就感。我喜欢美食，我喜欢分享，我喜欢品尝自己亲手制作的美食，我不仅仅是一个美食爱好者，更是一个美食分享者。让我们即刻出发，一起去体验美食带给我们的成就感、满足感，书写更美味的人生！

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肉皮烧豆角
食材：豆角500克、猪肉皮250克、辅料：植物油3汤匙、盐4克、葱1段、姜2片、大蒜1瓣、花椒10粒、大料1个、酱油2汤匙、料酒2汤匙、
做法：
1.食材备齐，将豆角择洗干净，将猪肉皮表面的毛择净，或者放在火上烤一下，去掉表面的毛。
2.锅加水，在加入两片姜， 1汤匙料酒，花椒，冷水下入肉皮，烧开，将肉皮煮几分钟至变软捞出，晾到不烫手，趁热把多余的油脂用刀片下来，将肉皮切成条。
3.锅加油烧热，下入葱姜蒜，花椒，大料炒香，下入豆角翻炒至颜色变深。
【：美食推荐：素炒韭菜、肉皮烧豆角、麻辣魔芋、鸡蛋炒豆干的做法】4.放入肉皮，翻炒均匀，加入适量水和豆角片平齐，在加入盐， 2汤匙酱油， 1汤匙料酒，大火烧开，改中火，盖锅盖慢慢炖豆角，最后大火收浓汤汁，盛出装盘即可。

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?麻辣魔芋
食材：魔芋500克，油40克，盐1茶匙，生抽1汤匙，麻辣火锅底料1汤匙，香葱3根，蚝油1汤匙
做法：
1.魔芋放入盐水中浸泡片刻，切成小方块，香葱洗净切葱花。
2.起锅加水煮沸，放入魔芋焯水两分钟，捞起控干水份。
3.起锅加油烧热，放入麻辣火锅底料炒香，再放入魔芋煎炒一会。
4.加入1茶匙食盐，加入1汤匙生抽，加入1汤匙蚝油炒匀，倒入清水烧至入味，最后撒入葱花，即可出锅。

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?鸡蛋炒豆干
食材：3个鸡蛋、2根青杭椒、3小片豆干、盐、生抽、鸡精、油
做法：
1.把3个鸡蛋打入一个大碗中，把青杭椒洗净切成小段，和鸡蛋放在一起加入少许盐搅拌均匀。
2.把豆腐干洗净切成小方块。
3.锅中倒油，把鸡蛋倒进去翻炒均匀至鸡蛋凝固，放入豆干炒匀，加入适量盐、生抽、鸡精炒匀即可出锅。

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?素炒韭菜
食材：韭菜、尖椒、盐、鸡精、
做法：
1.锅烧热，放少许油，油热后放入尖椒碎。
2.爆香后放入韭菜段。
3.翻炒至韭菜变软，加少许盐。
4.加少许鸡精，翻炒均匀即可。分页标题
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