【润土走心篇章】年幼北漂丨植入餐饮之四季民福


年幼北漂丨植入餐饮之四季民福
特别遗憾 , 没有留下照片
大概是从民福居离职居家以后 , 也许是想要挣点钱花花 , 就开始想门路 , 但是始终不想继续从事饭店工作 。
于是乎 , 联系上在民福居工作认识的外包售卖伙伴刘永鹏(一个临城哥们 , 至今还保持联系 , 关系处的不错)便引荐给他的同村人士刘士雄 , 让我跟着刘士雄干 。 具体工作内容是跟他之前在民福居一样 , 外派到饭店 , 支个摊售卖豆浆 。

【润土走心篇章】年幼北漂丨植入餐饮之四季民福
本文插图
本以为是其他的饭店 , 没想到还是没有离开民福居的招牌 , 去到了宣武区(今东城区)的陶然亭那块 。 名字叫四季民福 , 算是加盟的民福居招牌 , 老板和厨师长什么的都跟民福居那块有交集 。
就这样 , 在陶然亭安顿下来 。
虽然不是饭店服务员 , 但是依靠饭店服务员的推销 。 为了自己的豆浆饮品生意 , 有事没事的帮着服务员接待客人 。 倒也练就了迎客 , 点菜 , 收台 , 翻台的各项本领 。
在那边工作 , 宿舍就在旁边 , 这次算是住到地上来了(不是地下室) 。 地方狭小 , 过道只能容许一个人经过 , 没办法 , 寸土寸金嘛!
还记得当时结识了一个老乡 , 隆尧的哥们 , 在四季民福门店门口烤串 。 大家都知道 , 前几年在北京烤串的 , 基本上都是邢台隆尧的人 。 据说 , 前几批在北京出大排档烧烤的人 , 都已经买房买车 , 在北京定居 。 毫无例外 , 我认识的这个哥们没有赶上最好的时候 , 也是在维持生活罢了 。 我们刚认识 , 聊得很好 , 加上是老乡 , 格外投机 。
有一次趁着休息 , 我跟他回家 , 去他租住的家里玩耍 。 跟他一起准备肉串 , 和第二天所需的食材 。 当时就感叹 , 真不容易啊 。 他租住的地方 , 算是北京的一个村子 , 条件比较简陋 , 甚至于还不如在陶然亭的宿舍呢 。 虽然宿舍是上下铺 , 但是最起码有洗澡的地方 , 洗漱还是比较方便的 。 但是他那儿好像没有 , 比较简单 。 现在想想 , 那时候包括现在 , 谁不是为了生活而到处奔波奋斗呢!各有各的活法 , 远近高低不尽相同却又苟同罢了 。
在四季民福工作的日子 , 是悠哉悠哉的 。 宿舍就在旁边 , 省却了通勤的路程 。 每天就是上班 , 下班 , 吃饭睡觉 。 规律之余 , 倒也乏味 。 但是 , 那个年纪还是没有觉醒!只是得过且过 , 毫无人生半点追求可言 。
现在回想 , 这段经历只是单纯的经历 , 没有发生什么令我意外的且记忆尤深的故事 。 如果非要讲 , 在四季民福的时候 , 那年过生日 , 那是我第一次喝醉 。 就在老乡摆的烧烤摊上 , 临城的老乡菲菲还有几个当时的朋友一起为我庆生 。 那次先喝的白酒 , 而后觉得不尽兴 , 改喝啤酒 。 就这样 , 推杯交盏 , 只把老夫撂倒 。 当时距离宿舍只有几步之遥 , 然而翌日丝毫不知道怎么回的宿舍 。 原来是大家将我抬回去的···· 那是这辈子第一次喝的头晕目眩 , 感觉天也转地也转 , 走路走不稳 , 扶墙又想倒 , 那感觉 , 新鲜而又刺激 。 脑子还异常清醒 , 你说怪不怪!
那时候的大概是2010年的光景 , 终于有天 , 几番与朋友联系 , 告辞工作 , 拜别众人 。 开启我下一段北漂时光的流浪 , 嗯 , 真香!
侯晓斌(2020年4月18日星期六)
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