疫情让消费量骤减,美国猪肉生产商考虑对生猪实施安乐死
据美国《福克斯新闻》20日报道 , 虽然美国全国各地的猪肉养殖户每年会从猪身上赚200多亿美元 , 但就像许多受到新冠病毒影响的行业一样 , 他们最近需要做出艰难的决定 。
尽管强制停产令关闭了包括餐馆和学校在内的一些猪肉最大消费方 , 但美国各地超过6万名猪肉养殖户仍在努力 。
爱荷华州猪肉生产商协会主席迈克·鲍斯田表示:“我们所有的农业工作者都被要求继续工作 , 尽管新冠病毒正在肆虐 。 每个人都认识到我们需要保持食品流通 。 ”
报道称 , 美国国家猪肉生产商协会估计 , 每头上市的生猪将给养猪户带来约37美元的损失 , 到今年年底 , 这些损失将达到50亿美元 。
另一个迫在眉睫的问题是:猪的供应量已经超过了需求量 , 而且随着猪越长越大 , 已无法被加工厂处理 。
更糟糕的是 , 对猪肉生产商来说 , 他们既要养活美国人 , 又得确保其雇员的安全 。
史密斯菲尔德食品公司位于南苏丹苏福尔斯(Sioux Falls)的一家工厂是美国最大的猪肉加工厂之一 。 在被查明与600多例新冠确诊病例有关联之后 , 该工厂就关闭了 。
在全国经营着400多家农场和加工工厂的克里斯汀森农场等公司已宣布 , 即便采取了缓解措施 , 包括扩大社交距离和对员工进行体温检测 , 他们也准备做出艰难的决定 。
【疫情让消费量骤减,美国猪肉生产商考虑对生猪实施安乐死】克里斯汀森农场公司CEO格伦斯托尔特说:“说实话 , 有些最糟糕的情况非常令人担忧 。 我们必须考虑其他的措施 , 包括可能对牲畜实施安乐死 , 这不是我们这些从事农业的人想要做的事情 。 ”
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