茶树:采茶记(文 李继领)


_本文原题:采茶记(文 李继领)

茶树:采茶记(文 李继领)
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太平湖岸的大山深处住着一家山民 , 周围群山环抱 , 翠峰如簇 , 受朋友之邀 , 到他家去采茶 。 阳春三月 , 风和日丽 , 我们一行五人沿着崎岖的山径蜿蜒前行 。 山路狭窄只容两足 , 我们一个紧跟一个 , 不断吼叫壮胆 , 似虎啸猿鸣 。 山路弯弯 , 荒草没膝 , 山间涯边长满比人还高的荒草和芦荻 , 头顶竹木遮天蔽日 , 行走其间犹如在隧道里穿行 。 时而阳光从茂密的丛林间穿射下来 , 在我们身上洒下斑驳的阴影 , 就像金钱豹的花纹 。 我们个个气喘吁吁 , 汗流满面 。
翻过两道山梁 , 越过两条峡谷 , 在一个山坳里有一块茂盛的茶地 , 不过十来垄茶树 , 一垄大概20米长 。 望着满眼的翠绿和茶树枝丫间冒出的嫩黄色芽尖 , 大家都很兴奋 , 一起扑上去就采摘 。 几位女士边采茶边唱起“刘三姐”山歌 。 我也学着茶农的模样 , 腰里束个用编织袋缝制的大口袋 , 弓腰撅腚 , 寻找着从深绿色的枝叶间冒出来的嫩芽 , 按照“两刀一枪”把嫩芽采摘下来 , 放入挂在腰间的口袋里 。 一开始单手采摘 , 慢慢的就学会了双手作业 , 再由掐到拔 , 功效不断提高 。 所到之处 , 枝叶间不断发出清脆细小的咔吱吱响声 , 手在茶树枝叶间跳动 , 犹如拨动琴弦发出优美悦耳的脆响 , 声声成韵 。

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兴致上来 , 我猛吼一声:“嘿——唱山歌来 , 哎嘿 。 这边唱来那边和 , 那边和…….”
立即有女士们对上:“山歌好比春江水来 , 哎嘿 , 不怕山险弯又多 , 弯又多 。 ”
歌声没停 , 便是一阵放情的大笑和起哄 , “好好 , 唱得好 , 唱得好!接着唱 , 接着唱 。 ”
太阳转过山头 , 越过旁边丛林直射下来 , 晒在身上 , 不是温暖 , 而是灼热 。 山坳里像个大蒸笼 , 我一会就汗往下滴 , 汗水流进眼里 , 面前一片模糊 , 立即用衣袖擦汗 , 不大一会 , 衣袖就被汗水洇湿 。

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这时就有两个年龄大的女士直叫腰酸背疼 , 立即找一个荫凉处 , 躲避太阳的暴晒 。 我想她们多半是怕晒黑了影响美好的面容 , 才不敢晒太阳的 。 我是个男人 , 又这么大岁数了 , 曾经当过农民 , 也当过工人 , 当然是不怕晒的 。 但是让人吃不消的是这弓腰撅腚的姿势太累人 , 干了一会就有脊梁骨断裂的感觉 , 于是不得不直起腰来休息一会再干 。 随着疲劳的加重 , 直腰休息的频次越来越多 , 一棵茶树采不完就要直身休息 。 但是看看布袋里越积越多的鲜嫩茶叶芽尖 , 心中便感到一些欣慰 。 于是 , 我再次高唱:“嘿——妹妹采茶莫偷懒喽 , 不要怕累躲阴凉来……”调子仍是“刘三姐” , 只不过把歌词改了一下 。 这一声高唱又唤起大家的激情 , 于是再也没人叫累 , 再也没人嫌晒 , 每人一垄茶树 , 只顾低头采摘 , 有的干脆跪在地上采摘 , 以减轻弯腰之痛 。
此刻 , 大家都沉静下来 , 再也不把菜茶当玩乐 。 大家像比赛一样 , 看谁采得更多、更快 , 只听咔吱、咔吱响声如音乐洗心潤耳 。
一只小鸟就在我头上的一颗野茶树上鸣啭 , 声音清脆 , 比我们唱的山歌好听多了 。 我吹口哨与那只鸟对话 , 它听到我的和声 , 叫得更欢 , 声音更美 , 悠扬婉转 , 荡漾在山谷里 , 像琴声仙音 。 旁边的一个女士说:“李老师 , 没想到你还会鸟语 。 这只鸟正在求偶 , 碰上你 , 看它叫得多好听 。 ”

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我说:“这只鸟不知雄雌 , 况且我已老矣 , 它要求偶也得找你们年轻漂亮点的呀 。 ”
于是 , 又是一阵放声大笑 。 笑声在山谷中回荡 , 绕在树丛的枝叶树梢间 , 久久不散 , 夹裹着小鸟鸣叫传给悠悠白云 , 韵出天外 。
时间很快 , 不知不觉中已经下午一点多钟了 , 大家都说饿了 , 于是便找个空阔的草地坐下来吃自带的干粮 。 边吃边聊天 , 你一句我一句抢着说:说着笑 , 笑着说 , 一刻也不停歇 。 大家都像是吃了兴奋剂 , 一时间都忘了采茶的艰辛和疲劳 。 猎猎山风传递天籁到耳边 , 我不禁张开臂膀 , 试图把青山、绿水、花草、翠竹 , 还有那碧绿的茶树都一把揽在怀里 。

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短暂休息之后 , 大家一起又接着采茶 。 但是再也没有欢歌笑语 , 大家只是默默的干活 , 好像是把剩下的一点体力和能量都用于采茶上 , 再也舍不得唱山歌、说笑话消耗精力 。 此时每个人都像茶农们一样 , 趋于功利和采茶的效率 。 直到太阳挂到山头的一个树梢上 , 才有人提出该回去了 , 因为下山还要翻山越岭走很远的路 。 我就模仿着70年代大生产队干活时队长的口气 , 拉着长腔吆喝一声:“放工了——记工员把工分记上 , 每个人都把自己采的茶叶送到生产队加工厂去 。 ”
听我这么一说 , 大家又是哈哈一阵大笑 , 然后互相查看 , 比量着谁菜的茶叶多 , 谁采的茶叶细 。
我们说笑着一路下山 , 我从路边撇了一根小竹竿走在前面 , 边走边敲打路两边的野草和青藤 , 以便打草惊蛇免于被蛇咬了 。 几个女士紧跟在我的后边 , 我不断回头 , 喊声:“走快点 , 都跟上 , 别走掉了队 。 ”
眼看太阳从树丛落下山去 , 这样的路天黑了根本没法走 , 我们必须在天黑之前走到那个山民家里 。 这时候 , 我俨然就是人民公社时期的一个生产队长 , 领导几个社员群众靠挣工分吃饭 。 由此 , 就不免想起七十年代我在农村种地时的历史片段 。 过去的历史连接我青春的躁动和时代的狂热 , 犹如蒙太奇 , 一幕幕在眼前浮现……春种 , 夏耘 , 秋收 , 冬藏 , 日出而作 , 日落而息 。 一天活干下 , 筋疲力尽 , 迈着沉重的脚步往回走 , 心中还吟诵着伟人的诗词:“喜看稻菽千重浪 , 遍地英雄下夕阳 。 ”回到家里 , 连饭都不想 , 倒头就睡 , 再也不想起来 。 天天只盼着下大雨 , 好好睡上一觉……

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我们紧赶慢赶 , 翻山越岭 , 上坡下谷 , 绕林穿草 , 随坡俯仰 , 赶到了那个山民家里 , 天就黑透了 。 所幸一路安全 , 要不然我这个生产队长就不称职了 , 一旦出点什么差错 , 虽然不会受到组织上的处分 , 但自己心里也是过不去的 。
那个山民和我同龄 , 60多岁了 , 还干着护林工作 , 每年有几千块钱的工钱作为补贴 。 他一脸的憨厚 , 笑着帮我们从身上解下盛茶叶的布袋 , 然后又一个个过秤 , 将我们每人采摘的茶叶都称一遍 。 我们最多的一人采了四斤 , 最少的才二斤多 , 多数都是三斤左右 。 我问那山民:“这样的鲜茶叶 , 几斤能炒出一斤成品茶?”
他说:“你们采的茶叶子都很粗 , 这样大概四斤能炒一斤吧 。 清明前的茶叶要四斤八两左右才能炒一斤 。 ”
“那么我们采这样的茶叶子 , 一斤能值多少钱呢?”
“有人来我们这里收鲜叶子 , 清明前的25----30元一斤 。 这个时候的 , 最多20块钱一斤 。 像你们这样采这么粗 , 恐怕20块钱一斤也没人要 。 ”
听了她的话 , 我心里猛一震 。 这么说 , 累了这么一天 , 连中午饭都没吃 , 一天也才挣了二三十块钱 。 这还不算栽种茶树的成本 。 我接着问他:“那么像你们一天能采多少茶叶呢?” 分页标题
他翻眼望望我 , “我们山里人从小就干这活儿 , 当然要比你们快得多 。 像这个时候 , 大概是一个小时能采两斤鲜叶子 , 一大早上山 , 干十来个小时 , 也就是二十来斤鲜叶子 。 这是最多的了 , 一般都只能采十多斤 , 炒出来也就是两斤茶叶 。 按照现在的行情 , 每斤茶叶也就卖二三百块钱 , 也就是说一个人一天采的茶 , 加工好后可以卖四五百块钱 。 现在雇一个茶工 , 管吃管住 , 每天工钱至少要150 , 加工一斤茶叶要15块钱 。 这样一斤成品茶从采摘到加工就得花一百七八十块了 , 买200多块钱一斤 , 根本就没什么钱赚 。 茶树每年要除草、施肥、剪枝管理 , 这些活儿自己干了 , 一般都不计算成本 。 ”
“一年能采多长时间呢?”
“春茶也就是清明前到谷雨后这个把月时间 , 所以靠种茶累死累活忙一年 , 还不顶你们城里人一个月的工资 。 农民 , 怎么搞总还是苦啊!现在年轻人都进城打工去了 , 种茶的也就是我们这些上了年纪 , 出不去的人 。 ”
“怪不得我今天沿途看到几块荒了的茶地 , 荒草已经覆没了茶树 。 ”
“是啊 , 有门路挣钱的人家 , 都把茶树撂荒了 。 ”
“这么说 , 这种茶、采茶也是粒粒皆辛苦啊 。 ”
“是叶叶皆辛苦”一位女士笑着纠正我的用词不当 。
我说:“是的 , 叶叶皆辛苦!”
我带头付给了那位山民二十块钱 , 其他人也都给了二十三十的 。 这是我们对他的敬重 , 充分体谅到他的不容易 , 作为底层百姓的生存艰难 。

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我坐上小轿车 , 心情非常沉重 , 一路沉默无语 , 其他几位女士可能是太累了 , 也都闭眼休息 , 只听到轮胎擦地的嚓嚓声 。 我的眼前随时浮现出一棵棵茶树 , 满眼都是枝叶间的嫩黄芽尖 , 耳边不断回响起那位和我同龄的山民诉说 , 同时还有“汗滴禾下土 , 粒粒皆辛苦 。 ”的诗词名句 。 记得不知是哪位诗人写的一首采茶歌 , “南山采茶女 , 晨间闻鸡起 。 手持竹篓具 , 上山采茶去 。 十指撷新芽 , 双手蝶翻飞 。 素手溢青香 , 玉口似莺啼 。 朝迎旭日红 , 夜披星露衣 。 采尽翡翠色 , 凝成清香味 。 ”这显然是一位士大夫的消闲吟咏 , 或者是诗人的浪漫 。 我所体会到的却是腰酸背痛 , 筋疲力尽的劳动艰辛 。
2020.4.16于金龙岛寓所

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李继领先生
【茶树:采茶记(文 李继领)】【作者简介】李继领 , 自号三一居士 。 释意:言行一致 , 表里如一 , 求真一贯 。 现为太平书院院长、著名现实主义作家、思想家 。