「」其实夏天没啥不好的,就是有点费雪糕

转眼到了立夏 , 眼看着白天温度飙升 , 于是年轻小伙小姑娘们也不养生了 , 五月份就开始吃上了雪糕 , 就连冰奶茶也不能与之媲美 。
其实夏天没啥不好的 , 就是有点费雪糕 。
六七十年代 , 冰棍几分钱一个 , 正常来说几分钱的雪糕 , 怎么着也得一次买上好几根 。但其实不是 , 那时候能吃得起冰棍的 , 已经算生活条件好的了 。

「」其实夏天没啥不好的,就是有点费雪糕
文章图片
文章图片
七八十年代 , 在电影院门口买个雪糕 , 就是给自己消费升级了 。
不仅升级了 , 看着还很时尚 。

「」其实夏天没啥不好的,就是有点费雪糕
文章图片
文章图片
和六十年代的人比起来 , 八零、九零后们打小就能实现雪糕自由 。
夏天放学 , 手里不拿着根雪糕 , 晚上作业都写不好 。

「」其实夏天没啥不好的,就是有点费雪糕
文章图片
文章图片
记得小时候去市场 , 经常遇见推着小车卖雪糕的老奶奶 。用一个箱子裹着厚被 , 冰棍就在厚被里 , 白色的一次性餐盒里装着满满的奶油雪糕 , 一元钱一块 。小时候也是身体倍儿棒 , 半斤雪糕吃进去一点事没有 , 要是现在怎么也得胃疼一阵 。
那是小时候最流行的雪糕了 , 在唐山 , 古冶老太太雪糕相当流行 , 追捧程度堪比现在的M龙雪糕 。边走边拿木勺挖着吃 , 混着木香的奶油味是九零后的甜蜜回忆 。

「」其实夏天没啥不好的,就是有点费雪糕
文章图片
文章图片
高级一点的是雪糕球 , 五毛一勺 , 出去玩表现好的话就会被爸爸妈妈奖励 , 一块五买三个球 , 不同味儿的 。
慢慢长大 , 接触了各种品牌的冰棍 , 识字之后猛然发现 , 这些雪糕大部分都来自东北 。
作为河北人 , 打小吃东北大板长大的 , 原来东北人的雪糕输入早已经开始了 。

「」其实夏天没啥不好的,就是有点费雪糕
文章图片
文章图片
在东北上学的冬天也是我第一次见识到 , 雪糕在室外摊着卖 。
压根不用担心化 , 即使手机冻关机了 , 雪糕也很少能融化 。

「」其实夏天没啥不好的,就是有点费雪糕
文章图片
文章图片
追溯起东北的雪糕发展史 , 1906年 , 一位法国人开了家 Morden Hotel餐厅 , 其中有个甜品站 。这也是哈尔滨第一家冰淇淋店 , AKA马迭尔冰棍 。

「」其实夏天没啥不好的,就是有点费雪糕
文章图片
文章图片
1946年 , 张作霖后厨创立了冰点品牌——华兴冰果店 , 也就是现在所说的“中街大果” 。现在去沈阳中街逛 , 依旧能看见中街大果的实体店 。

「」其实夏天没啥不好的,就是有点费雪糕
文章图片
文章图片
即使没去过沈阳 , 你也一定吃过一种叫做“老中街冰棍”的雪糕 。那是一种带冰渣子的奶味冰棍 , 奶味儿特别浓 , 比一般的冰碴子冰棍浓度高好几度 。

「」其实夏天没啥不好的,就是有点费雪糕 分页标题
文章图片
文章图片
【「」其实夏天没啥不好的,就是有点费雪糕】仔细想想 , 从小到大 , 雪糕可是真没少吃 。
还有几种 , 堪称雪糕界“扛把子” 。

「」其实夏天没啥不好的,就是有点费雪糕
文章图片
文章图片
不知道你们有没有吃过一种叫“小布丁”的雪糕 , 五毛钱一根 , 那是最早的一批奶味儿雪糕 。个头不大 , 几口就能吃完 。
小时候的记忆里 , 还有一种设计特别不合理的雪糕 , 外面包着一层橘子味儿的果味冰 , 里面“住”着一坨奶味雪糕 。

「」其实夏天没啥不好的,就是有点费雪糕
文章图片
文章图片
不合理之处在于:不知道先从哪里吃 。直到现在我也没找到它最合适的吃法 , 怎么吃才能同时享受到果味冰和奶味雪糕的快乐 , 还不会蹭一手甜汁呢?
还有一款冰淇凌 , 奶味特别浓 , 奶中还带着伴随着鸡蛋味 , 鸡蛋中还有一阵巧克力香 。名字叫“鸡蛋奶糕”的雪糕销声匿迹了很久 , 那种咬开白色外层的巧克力雪糕是浓郁的 , 甚至还有一种甜中带苦的味道 。

「」其实夏天没啥不好的,就是有点费雪糕
文章图片
文章图片
随着雪糕慢慢发展 , 吃雪糕的人也是见多识广了 , 夏天一热 , 什么雪糕都诞生了 。
现在的雪糕 , 越来越不正经了 。
这种多是根据本地特色 , 开发出的因地制宜的雪糕 。大部分听着名不敢吃 , 小部分一旦吃了就会爱上 。
比如西安这款油泼辣子雪糕 , 就从面食的碗里来到冰雪大世界 。

「」其实夏天没啥不好的,就是有点费雪糕
文章图片
文章图片
这时候怎么能少的了雪糕老大哥来插一杠子呢?
东北啥最有名?当然是人尽皆知打东北铁锅炖了 , 如果把铁锅炖放在雪糕里 , 就变成了下图的样子 。

「」其实夏天没啥不好的,就是有点费雪糕
文章图片
文章图片
神形兼备 , 好不正经 , 我喜欢!
路线进攻到长沙 , 臭豆腐也能变成雪糕 。
比起闻着臭吃着香的真臭豆腐 , 臭豆腐雪糕做到了以假乱真 , 只不过不同的是 , 臭味变成了豆乳的味道 , 对猎奇的年轻人来说 , 是一种不错的选择 。

「」其实夏天没啥不好的,就是有点费雪糕
文章图片
文章图片
不过再猎奇的年轻人都有敬而远之的食物 , 比如那种能划清界限的香菜 , 爱它的人甘之如饴 , 不爱它的人......你都不能在他面前提这俩字 。
更别提“香菜冰淇凌”了 。不会吃的 , 做成什么样子都不会吃的 。
但如果单凭借这个颜色 , 人们可能会误以为是抹茶味儿的吧?

「」其实夏天没啥不好的,就是有点费雪糕
文章图片
文章图片
当挖雪糕的勺子挖到雪糕的那一刹那 , 燥热的人类就沦陷在雪糕的温柔乡里了 。
可不知道为什么现在吃雪糕的时候第一感受就是冰牙 , 得先放在嘴里含一会才能让它跟牙齿交流一下 。
可能是岁数大了 , 牙齿敏感....
即便是这样 , 也不能抵挡人们对雪糕的热情 。分页标题
出门手握奶茶的妹妹们逐渐手握冰淇凌 , 这在现在叫什么着?哦 , 这叫“减龄神器” 。
吃起雪糕的时候 , 不仅能给自己降温 , 还能觉得自己年轻了好几岁 。不说了 , 下楼买雪糕 。