■吃在大连-齐齐哈尔烤肉，?牛外脊、牛肋条，再倒入酸菜，更嗨皮

东北烧烤真的是一个挖不尽的宝藏，
数不尽的吉林延吉烧烤美食，
还有申请了非遗的辽宁锦州烧烤，
今天就来聊聊黑龙江齐齐哈尔烤肉~
老石烤牛肉
进来简单坐坐。
近20年的老友，畅饮一下。

文章图片
文章图片
冬虫夏草泡的小白酒来一瓶；
店里齐齐哈尔的啤酒鹤乡，简单弄两箱。

文章图片
文章图片
一家齐齐哈尔风味的烤肉店，
牛肉据说用的黄牛肉，可惜去晚了，牛胸口卖光了。

文章图片
文章图片
只能多管老板要点热锅用的肥油，权当胸口了。

文章图片
文章图片

文章图片
文章图片

文章图片
文章图片

文章图片
文章图片
牛外脊、牛燕赤、牛肋条、牛上脑，都弄上。

文章图片
文章图片

文章图片
文章图片
齐齐哈尔的拌法，直接烤就完了。

文章图片
文章图片
羊腰子也来一盘，过瘾。
烤之前，肥油涂抹在烤盘上，

文章图片
文章图片

文章图片
文章图片
倒入酸菜，更嗨皮。

文章图片
文章图片

文章图片
文章图片
再来点青菜，神马韭菜、金针蘑、茼蒿……
一烤，解腻。

文章图片分页标题
文章图片

文章图片
文章图片
烤串也可以，羊肉串、牛肉串都弄了；
筋皮也是相当受。

文章图片
文章图片

文章图片
文章图片
凉菜也得有，拌三丁、炝拌土豆丝、拌鸡爪子。
不知不觉，微醺在午夜，
外面天色已晚，大风骤起，
趁着微微月光，回市内。
地址：大连市金普新区开发区海拉尔路3号附近
【■吃在大连-齐齐哈尔烤肉，?牛外脊、牛肋条，再倒入酸菜，更嗨皮】感谢@大连匈奴分享