天府网带不走的成都,带得走的“成都文化”,耀华全国首创火锅粽上市
_本文原题:带不走的成都 , 带得走的“成都文化” , 耀华全国首创火锅粽上市
作为“最有生活气质”的城市 , 成都融合了厚重深邃的文化、不露痕迹的精致、温文尔雅的和缓与蓬勃向上的创新 。 成都自然景点与人文景观云集 , 一直备受中外游客青睐 。
在普通的公园里享受一下最地道的成都慢生活 , 叫上一杯盖碗茶 , 眯着眼晒一下午太阳 。
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去宽窄巷子感受老成都的院落文化 , 吃吃街边美食 。
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去青城山待几日 , 体会的到这座“懒城”的精髓 。
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或者街边撸起袖子 , 酣畅淋漓的吃一锅麻辣火锅 。
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以上只是成都慵懒面貌下不足百分之一的魅力 , 成都还有很多看不到的隐藏“最实力” ,最早、最先、最大、最多...
就像你无法把我国镇国之宝—大熊猫这种洪水萌兽和《山海经》里的凶猛蚩尤坐骑联系在一起 。
最久城名
中国唯一一座2000多年城名未改、城址未变的省会城市
史载约公元前5世纪中叶 , 古蜀国开明王朝九世时将都城从广都樊乡(今双流县)迁往成都 , 构筑城池 。 据《太平寰宇记》记载 , 是借用西周建都的历史过程 , “蜀以周太王从梁山止岐山下 , 一年成邑 , 三年成都 , 因之名曰成都” 。
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如果北京是帝都 , 上海是魔都 , 南京是旧都 , 只有成都 , 一直是成都 。
最古老的水利工程
成都(都江堰)拥有世界最古老水利工程
公元前256年 , 秦蜀郡太守李冰率众修建都江堰水利工程 , 至今灌区已达30余县市、面积近千万亩 , 是全世界迄今为止 , 年代最久、唯一留存、仍在一直使用、以无坝引水为特征的宏大水利工程 。
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拜水都江堰 , 问道青城山 。 沃野千里 , 灌养八方 , 这是都江堰 。
最早锦缎丝织品发源地
蜀锦被列入第一批国家级非物质文化遗产名录
蜀锦兴于春秋战国盛于汉唐 , 因产于蜀地而得名 , 已有两千年历史 , 与南京云锦、苏州宋锦、广西壮锦并称为中国四大名锦 。
蜀锦因其原材料珍贵、生产工艺繁琐 , 因此又被称 “古代奢侈品”、“寸锦寸金” 。
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2006年 , 蜀锦织造技艺经国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录 。
最大杜甫纪念馆
成都有中国最大的杜甫纪念馆-杜甫草堂
杜甫草堂总面积近300亩 , 这里是中国唐代大诗人杜甫流寓成都时的故居 。 他先后在此居住近四年 , 创作诗歌240余首 。
不到杜甫草堂 , 就不算到过成都 。
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最多美食
世界美食之都 , “食在中国 , 味在成都”
成都作为全球仅有的8座城市被联合国授予“美食之都”的城市之一 , 已将“食在中国 , 味在成都”的理念种在了这座城市的根里 , 成为了成都一张闪亮的名片 。
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火锅、串串、钵钵鸡、钟水饺、赖汤圆、三大炮、盖碗茶...“麻、辣、鲜、香”成都味 。
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一遇成都误终身 , 从此烟火满人间 。
最资格“成都老品牌”
七十三年历史的老字号—耀华食品 , 能带走的“成都本地文化”
耀华 , 上世纪成都最知名的老字号 , 从1938年开始就涉足中式糕饼 。
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在七十三年的历程中 , 其糕点、糖果、餐饮一直陪伴着成都人的幸福时光 。 在父辈们他们那个物资匮乏 , 甜品稀缺的年代 , 耀华是奢侈品 , 是那个年代的摩登标志 。
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在太多人心中留下爱的印记的耀华 , 却在上个世纪九十年代的辉煌之后渐渐淡出人们视线 。 成为了成都人的美好回忆 , 也成为了老成都人时不时聊起的牵挂 。
2012年开始 , 耀华低调回归 , 继承与坚守耀华品质为先的初心 , 以高端定制服务于国内外星级酒店品牌 。 从粽子到月饼 , 年货到糕点、糖果到成都手信…用甜蜜传承故事 , 用品质延续经典 。
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而对于很多成都人来说 , 可能不曾料想 , 诞生于1938年的耀华食品 , 多年之后依旧美味如初 , 历久弥新 , 相伴两个世纪 , 还会更久~
2019-2020年耀华川粽连续两年被评为中华名粽 。 在各大品牌争先上市的时候 , 一路披荆斩棘获大奖 , 真的是给成都人长足了脸 。
2020年 , 全国首创耀华火锅粽隆重上市 。
全国首创耀华火锅粽将成都火锅文化融入传统粽子里 , 从浓厚的地道川味中提炼 , 36道工序 , 72小时的传统秘制…糯米+火锅 , 将成都人记忆中熟悉的滋味赋予了创新 , 粽子在口中跳舞 , 让人舌尖忍不住颤栗 。
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(Ps:6月中下旬 , 第一个旗舰店耀华糖果糕点铺杜甫草堂店将回归亲民市场 , 敬请期待)
【天府网带不走的成都,带得走的“成都文化”,耀华全国首创火锅粽上市】成都的美好显然无法仅用文字框住 , 成都的分秒从来都慢 , 慢生活要细细品 , 赏一幅美景、品一种文化、等一份美食出炉的时间 , 洗铅褪华 , 享受当下 。
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