新京报小满节气蚕宝宝“成年” 浙江桐乡蚕农“望蚕讯”
_本文原题:小满节气蚕宝宝“成年” 浙江桐乡蚕农“望蚕讯”
***讯(采访人员 杨亦静)五月中下旬 , 江南已是一片盛夏景象 , 这里不仅有三秋桂子、十里荷花 , 还有遍地桑蚕 。 浙江嘉兴桐乡屠甸镇是当地著名桑蚕产区 , 时值小满 , 蚕农于建刚和妻子每天都在忙着给家里的5万只蚕宝宝喂食 , 再过几天 , 蚕宝宝就将结茧出丝 。 在嘉兴桐乡 , 蚕农在小满节气有“望蚕讯”的习俗 , 娘家会到女儿家串门 , 送来各种应季食物 , 一同祈盼今年蚕丝丰收 。
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在嘉兴桐乡 , 蚕农在小满节气有“望蚕讯”的习俗 。 梅和鱼供图
小满前后蚕宝宝长大“成年”
清晨5点 , 浙江省嘉兴桐乡屠甸镇的蚕农于建刚已经在桑树间忙碌起来 , 穿梭在自家的2亩桑树林间 , 从树上摘下一片片绿色的桑叶 , 拿到屋里喂给嗷嗷待哺的蚕宝宝 , “这已经是‘成年’蚕宝宝了 , 最近它们昼夜不停地吃桑叶 , 比之前吃的加起来还要多 。 ”
于建刚家的桑树林 。 梅和鱼供图
于建刚所说的“成年”指的是经历过四次蜕皮的“五龄蚕” , 此时 , 它们长大了很多 , 也不再有休眠期 , 而是不停进食准备“上山”结茧 。
于建刚是屠甸镇荣星村人 , 早年离开家乡 , 在上海工作 , 几年前 , 热爱乡村的于建刚辞职返回浙江的老家 , 和妻子梅玉惠一起变成了蚕农 , 喂养蚕宝宝 , 制作蚕丝被 , 并创立了品牌“梅和鱼” 。 据于建刚介绍 , 村里的产业主要有两个 , 一个是种植水稻和油菜 , 另一个就是种桑树养蚕 。
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于建刚和妻子梅玉惠 , 手中是他们手工制作的蚕丝被 。 梅和鱼供图
养蚕人的计数单位是“张” , 一张约有2-3万只蚕 , 今年于建刚家养了两张 , 约有5万只蚕宝宝 , “我们养蚕一般都是家里面有一个专门的蚕室 , 你看我们农民的房子好像很大 , 像别墅一样 , 但传统上其实是为了养蚕 , 有时候两三百平米都用来养蚕 。 ”
每年5月初蚕农开始养春蚕 , 蚕以卵繁殖 , 刚从卵中孵化出来的蚕宝宝 , 又黑又小 , 像粒芝麻 , 随着不断进食 , 吃饱睡 , 睡醒接着吃 , 经过四次睡眠和脱皮 , 大约二十多天 , 蚕宝宝就会开始作茧 , 小满节气正是蚕农照看春蚕最忙碌的时候 。
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蚕农于建刚和妻子梅玉惠养的蚕宝宝 。 梅和鱼供图
据了解 , 我国江浙一带自古就是重要的桑蚕养殖地 , 大规模养蚕主要集中在浙江省的杭(州)、嘉(兴)、湖(州)地区和江苏省的环太湖地区 。 据于建刚介绍 , 目前嘉兴桐乡这边的蚕农一年主要养春蚕和秋蚕两次 , “最多可以达四次 , 就是春蚕、夏蚕、秋蚕和晚秋蚕 , 但因为天气太热 , 夏天一般就不养了 。 ”
小满“望蚕讯”亲朋串门慰问
“现在这个阶段 , 蚕已经长大了 , 抵抗力强了 , 小时候的蚕很敏感 , 很多需要注意的 。 ”于建刚说 , 虽然天气热 , 蚊子多 , 但也不能点蚊香 , 蚕宝宝会死 , 如果身上喷香水或者是涂了一些特别的东西也会影响到蚕 , 所以在蚕还比较小的时候 , 蚕农一般很少串门见客 。
到了小满节气 , 蚕长大了 , 体质稍好一些 , 浙江嘉兴有一个“望蚕讯”的习俗 , “五龄蚕的季节 , 不像之前那么忌讳 , 蚕宝宝快结茧了 , 娘家人一般会到女儿家里来串门 , 看看你的蚕养得好不好 , 今年能收几分蚕花 , 互相慰问一下 , 这就是望蚕讯 。 ”
据了解 , 望蚕讯时 , 娘家人会为女儿准备很多东西 , 包括鲜肉、黄鱼、包子、粽子、枇杷、鸭蛋等 , 过去人会用扁担一挑 , 带着去看望女儿 , 尤其是在出嫁后的第一年 , 格外隆重 。 同村人也会收到一些小礼物 , 一起祈福 , 祝愿有个好收成 。分页标题
对于大田作物来说 , 春种秋收 , 三个季节才可完成 , 而蚕事则仅用一个月完成 , 所以蚕农在每年四月清明节之后还会举办蚕花节 , “蚕花节就是在每年养蚕之前祈祷养蚕丰收 , 我们浙江湖州的含山蚕花节是比较大的 。 ”
此外 , 于建刚告诉采访人员 , 大年初四也是当地祭拜蚕神娘娘的日子 , “每家每户会在家里点蜡烛、放祭品 , 和祭祖差不多 。 ”
***采访人员 杨亦静
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