【】关于野生红茶，您必须知道的小知识

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何为红茶
红茶的鼻祖在中国，世界上最早的红茶由中国福建武夷山茶区的茶农发明，名为“正山小种” 。属于全发酵茶类，是以茶树的芽叶为原料，经过萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调，故名红茶。

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武夷山（桐木关）野生红茶，外形条索壮结，色泽乌润、匀齐。内质汤色橙红、金圈明亮，香气鲜纯透果香，滋味醇、浓厚回甘，叶底古铜色、匀亮。
【【】关于野生红茶，您必须知道的小知识】

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源于武夷山的荒山野茶，荒山野茶顾名思义就是山上野生的茶树，无人施肥管护，森林中的树木适者生存，武夷山野茶树多为灌木型，为了争取更多的阳光雨露，努力向上攀升，又缺少养份，所以茶树主干又细又长。純手工采摘野茶为两叶一芯，芽叶细嫩匀净，香气高扬！制做好的野生红茶，条索细小紧结，色泽乌润，芽尖呈金黄色。

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第一冲为洗茶也叫醒茶，金黄色的茶汤，质地清透，明亮动人，入口顺滑圆润，口感醇厚，蜜香花香萦绕其中，令人神清气爽，如沐春风。
冲至四至五泡汤色橙黄亮丽，清澈透亮，有光圈，花香蜜香相间，入口柔滑，滋味甘醇，层次感强，回甘持久，喉韵悠长，叶底红亮柔软有光泽，品质绝佳耐沖泡。

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功效：野生茶可清凉解署、健身消食、治胸腹胀痛、除烦躁咳嗽的良药。常饮有降血压，降血脂，降胆固醇之功效；还有养心护肝，养肺护肾等保健作用。而红茶甘温，可养人体阳气；红茶中含有丰富的蛋白质和糖，生热暖腹，能增强人体的抗寒能力，还可助消化、去油腻。常泡饮红茶这样既能生热暖腹，又可增添营养、强身健体。