##夏天应该吃什么？炎热的天气多吃一点玉米粥，心情瞬间变美丽

夏天应该吃什么？炎热的天气多吃一点玉米粥，心情瞬间变美丽
炎热的天气，很多小伙伴都不喜欢吃油腻的食物，都想吃点清淡的，来缓解一下自己的味觉，而且每当美味的食物入口之后，好像心情就好很多，这也是为什么很多人在心情不好的时候就喜欢暴饮暴食的原因，但是是不提倡这种吃法的，美食就要配美的心情。

文章图片
文章图片
夏天已经不适合再经常吃米饭和炒菜，因为天气炎热，炒菜又比较油腻，米饭的热量也比较高，所以我们不如多吃一点清淡的，比如说喝一些粥，吃一些凉拌菜，这些清淡清爽可口的美食，是个很不错的选择，今天给大家分享的是香嫩玉米粥。

文章图片
文章图片
【##夏天应该吃什么？炎热的天气多吃一点玉米粥，心情瞬间变美丽】需要准备的食材有，火腿，大米，玉米，胡萝卜，香菇，食用盐。
首先我们要把大米清洗干净，然后浸泡一个小时，因为浸泡过的米更容易，助手口感更滑嫩，泡好之后，把水控干，在米里面加上食用盐，搅拌均匀，给大米提前加一些盐，避免煮粥的时候，喝起来没有味道，留着备用。

文章图片
文章图片
把火腿切成丁，把玉米上的玉米粒全部都卸下来装在碗里，把香菇也要切成小碎丁，用来装饰我们的香嫩玉米粥，煮粥的时候放上这些配菜，能够让食物看起来更加的美观，而且味道也是更加的清新可口，放在一旁留着备用，夏天早起喝上一碗甜美的粥，心情就能好上一整天。

文章图片
文章图片
开始准备烧水，在锅中加上适量的水和米，水和米大约是2:1的比例，看小伙伴们是喜欢喝，浓稠一点的粥还是稀一点的粥，适量的加入水即可，大火煮至沸腾再调成中火，再加入准备好的火腿丁，玉米粒儿，香菇块，放入锅中，和米一起煮，因为大米不爱熟，所以提前煮上一会儿，再加入适量的盐和葱花，进行调味，用中火再煮上30分钟即可出锅。

文章图片
文章图片
等到粥好之后，可以根据个人口味在上面再撒上一些香菜末，非常的清淡可口，而且做法和食材都是非常的简单常见，而且适合各种人群来食用，无论是对于老年人来说，还是儿童来说，都非常适合，玉米和胡萝卜都含有丰富的维生素，多吃一点，对身体还是非常有好处的，这种可以越吃越健康的美食真的是不多见，简单美味有健康，非常适合夏天来吃。