『』女人不想老得快,就得多吃“它”,美容养颜抗衰老,越吃越年轻
女人不想老的快 , 就得多吃“它” , 美容养颜抗衰老 , 越吃越年轻!几乎每一个女性都会非常重视自身的保养 , 爱美是人的天性 , 平时也会在美容上付出大量的时间以及金钱 , 但是很多人却不知道怎样做才可以真正达到美容养生的效果 。食补就是一种非常重要的方式 。今天小编要和大家分享的是一道胶原四宝羹 , 其中就有用到大家都非常熟悉的银耳 , 美容效果非常好 , 还有金耳皂米和桃胶 , 这四种食材 , 搭配在一起 , 能够有效补充女性脸部胶原蛋白 , 大家可以在家试一试 。现在夏天到了冰镇后的胶原四宝羹更加美味好吃哦 。胶原四宝羹
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By 荒凉梦
配料:
银耳 半颗、金耳 半颗、桃胶 十颗、皂角米 适量、冰糖 适量
烹饪步骤:
1.这是昨晚临睡前 , 把不好泡发的东西先准备好 , 分开用清水泡上
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2.银耳的美名就不用在说 , 有贫民燕窝之称 。泡发后去根撕小朵备用 。清水泡两个小时 。
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3.金耳 , 因其颜色金黄 , 又称黄木耳 , 因其形似人脑 , 又称脑耳 。金耳含有丰富脂肪 , 蛋白质和磷、硫、锰、铁、镁、钙、钾等微量元素 , 是一种营养滋补品 , 并可作为药用 。同样 , 去根撕小朵备用 。清水泡了十个小时以上 。
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4.皂角米俗称雪莲子、皂角米、皂角仁、皂角精 , 是皂荚的果实 。属高能量、高碳水化合物、低蛋白 , 低脂肪食物 。并含有植物性膳食纤维 , 不含胶原蛋白 。具有养心通脉、清肝明目等功效 。清水泡了十个小时以上 。
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5.桃胶 , 为蔷薇科植物桃或山桃等树皮中分泌出来的树脂 , 又名桃油 , 桃脂 , 桃花泪 , 桃树胶 , 桃凝 。是桃树自然分泌 , 或在外力作用下产生伤口 , 而分泌桃胶有利于伤口自愈 。桃胶有足够的水溶性和适当的粘度 , 用清水浸泡十多个小时候后泡发变软清除内里的杂志备用 。它有清血降脂 , 缓解压力和抗皱嫩肤的功效 。
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6.锅内水烧开后 , 先后下入金银耳 , 皂角米 , 猛火炖二十分钟转文火炖一个小时 , 放入桃胶 , 冰糖再以文火炖二十分钟即可食用 。
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7.也可以在起锅前二十分钟跟桃胶一起放入蔓越梅 , 也可以在起锅后撒入玫瑰花碎瓣 , 都是极好的
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烹饪小贴士:
1、质量好的银耳 , 耳花大而松散 , 耳肉肥厚 , 色泽呈白色或略带微黄 , 蒂头无黑斑或杂质 , 朵形较圆整 。如果银耳花朵呈黄色 , 一般是下雨或受潮烘干的 。如果色泽呈暗黄 , 朵形不全 , 呈残状 , 蒂间不干净 , 属于质量下等的 。2、如果银耳看上去特别白 , 那就最好不要购买 , 很有可能是经过后期化学药剂处理过的 。3、银耳用温水泡发去除硬心 , 切小朵 , 利于煮熟和食用 。4、银耳需要熬煮时间久一些 , 这样银耳的胶质才能真正的有效发挥出来 , 有粘稠的口感 , 食用起来才能起到美容的效果 。分页标题
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