这道湘菜受到了贾玲，背后原因到底是什么今年五一劳动节

今年五一劳动节，热门综艺节目《王牌对王牌》中，出现了湖南著名餐饮品牌炊烟小炒黄牛肉，此次登上王牌舞台，这道湘菜受到了贾玲、华晨宇等人的认可。而在此之前，炊烟小炒黄牛肉早已经是湖南的明星湘菜。
【这道湘菜受到了贾玲，背后原因到底是什么】

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【这道湘菜受到了贾玲，背后原因到底是什么】

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炊烟小炒黄牛肉登上王牌对王牌综艺
实际上，去年炊烟小炒黄牛肉曾因为“吃货”明星的喜爱引荐，上过湖南卫视的三大王牌综艺节目：《天天向上》《向往的生活3》《我家那小子》更成为了《2020湖南卫视春晚年夜饭》的唯一指定湘菜。炊烟小炒黄牛肉在长沙的大众点评本土必吃榜中连续三年上榜，它的热度与知名绝非偶然。

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更健康，牛肉是全球消费趋势
大部分中国人的饮食结构中，牛肉占比不如猪肉高，但在欧美发达国家，吃牛肉、牛排更常见一些。牛肉因为其高蛋白质，低脂肪的特点，更受小孩、女士、健身人士的欢迎。现在，在日常生活中牛肉也越来越受到人们的欢迎，随着人民生活水平的提高，追求更健康的吃，吃牛肉，已经成为一种潮流趋势。

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晚宴上的炊烟小炒黄牛肉
湘菜代表，炊烟走进
炊烟小炒黄牛肉是一家扎根长沙22年的湘菜老品牌，顾客群体忠实，且庞大。 2018年，炊烟曾被选中，受邀参加由湖南省政府组织的“湘菜走进”活动。据媒体报道，晚宴当天，炊烟小炒黄牛肉一亮相，就成为餐桌上的焦点，很多官员吃后都表示， “比大厨做的牛排好吃”

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向往的生活综艺截图

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天天向上综艺截图

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我家那小子综艺截图
明星湘菜，明星必打卡老牌湘菜
作为老牌湘菜，炊烟小炒黄牛肉在长沙是出了名的“排队王餐厅”2019年，炊烟小炒黄牛肉连上了湖南卫视三大王牌综艺。在《天天向上》中，汪涵品尝后直言“要用湘菜抓住全世界人民的胃。 ” 之后又被何炅带到《向往的生活》黄磊、何炅、孙莉、彭昱畅吃完都赞不绝口。

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炊烟小炒黄牛肉上湖南卫视春晚
2020年湖南春晚节目中，炊烟小炒黄牛肉作为指定湘菜，出现在湖南春晚年夜饭的餐桌上。因为汪涵给王一博夹了一大块小炒黄牛肉，还登上热搜，网友戏称， “如果我也去吃炊烟，四舍五入等于和王一博一起吃过饭”当时王一博吃完就表示：“特别嫩！”

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贾玲给华晨宇喂炊烟小炒黄牛肉

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杨迪点评、沈腾吃炊烟小炒黄牛肉
本次跨省登上浙江卫视的《王牌对王牌》节目，节目中贾玲说， “这个我在长沙吃过，特别好吃，有20多年了吧”杨迪说， “在长沙超级红，每天门口排长队，而且很多明星都会到店里去打卡”足以看出炊烟小炒黄牛肉的“圈粉”能力。

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关晓彤吃炊烟小炒黄牛肉
22年的沉淀，经历几次餐饮升级浪潮，从传统的餐厅到今天，炊烟小炒黄牛肉因为一直保持着较高的大众认可度而长久兴旺—装修升级定期带来新体验；服务从排队做起，周全细心；坚持好品质，招牌小炒黄牛肉菜品过硬。靠实力获得市场欢迎，也许正是这个品牌能走进，登上春晚和热门综艺，成为“王牌湘菜”的主要原因。
本文相关词条概念解析：
湘菜
湘菜，即湖南菜，在长沙地区又被称为本味菜，是中国历史悠久的八大菜系之一，早在汉朝就已经形成菜系。以湘江流域、洞庭湖区和湘西山区三种地方风味为主。湘菜制作精细，用料上比较广泛，口味多变，品种繁多；色泽上油重色浓，讲求实惠；品味上注重香辣、香鲜、软嫩；制法上以煨、炖、腊、蒸、炒诸法见称。官府湘菜代表菜品以组庵湘菜为代表，如组庵豆腐、组庵豆腐等；民间湘菜代表菜品有剁椒鱼头、辣椒炒肉、湘西外婆菜、吉首酸肉、牛肉粉，郴州鱼粉，东安鸡，金鱼戏莲、永州血鸭、九嶷山兔、宁远酿豆腐、腊味合蒸、姊妹团子、宁乡口味蛇、岳阳姜辣蛇等。