莹妈厨房记|女人常吃它，手脚暖和气色好，比敷十张面膜强，皮肤水灵灵

冬天，天气特别寒冷，出门在外我们一定要做好保暖措施哦。对于女人来说，身体不好的话就会手脚冰凉特别怕冷，所以一到冬天牛肉就特别火热了，牛肉温中益气，是温补强身的极佳选择。我老公这几天，天天炒牛肉给我吃，但是他做得不好吃啊，牛肉弄得又老又柴，白白浪费了。还在拼事业的女性朋友们跟我一起来学一学牛肉的正确做法吧，女人一定要对自己好一点。青椒炒牛肉这道菜，女人隔三差五吃一点，冬天也可以很暖和。

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牛肉是寒冬补益佳品，尤其适合贫血的女性吃，女人一个月三四天都是大出血，这能不容易贫血吗？所以女性更容易气血不足，最直观的影响就是冬天手脚冰凉了，俗话说，寒从脚起。气血不足的话就不能够把热量带到全身，所以要想冬天也很温暖，一定要吃这种滋补身体的菜了。我家冬天买牛肉特别多，那老板都和我特别熟了，我前几天买牛肉二十多块钱一斤，给自己补补气血，冬天再也不用怕冷了。手脚冰凉的人可要多吃辣椒炒牛肉哦。

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我老公是典型的好心办坏事，炒出来的牛肉一点味道都没有，肉又老又柴，大家可别重蹈覆辙啊。跟着小编学青椒炒牛肉这道菜吧，青椒的辣度适中，所以牛肉容易入味，口感也不会太刺激，这样简单的小炒也比较容易掌握火候，炒出来的牛肉鲜香味美，肉质细嫩紧实，我老公吃了直夸我手艺好。这道菜女人吃了好处多多，气血足了，不仅手脚暖和了，人也更漂亮了。要想美容，先养气血，气血是人体的根基，气血足了很多事情就迎刃而解了。

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大家是不是为自己脸上的小斑点、暗沉烦恼呢？这些都是属于毒素堆积，旺盛的气血可以把这些垃圾通过人体循环带出体内，所以皮肤也会慢慢变好哦。气血养好了，很多营养元素也更容易被吸收了。比如说蛋白质吧，这是我们脸上合成胶原蛋白的重要一环，女人一上年纪就不得不补充蛋白质了，但是如果气血不足的话，蛋白质会被转化为血红蛋白等等其他物质。所以说啊，女人要想皮肤水灵灵，首先就要把气血养好，多吃青椒炒牛肉这道菜，比敷十张面膜都要强。让你素颜也很美。

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冬天，天气比较严寒，很多人都会存在手脚冰凉的问题，而女人气血不足的话，手脚往往会很冰凉，这时候就应该多吃点补气血的食物了，我家每周都要吃两次青椒炒牛肉，越吃越暖和，从头暖到脚哦。现在我们来准备下这道菜所需要的食材，牛肉和青椒。首先将牛肉清洗干净，边洗边用手揉搓片刻，除去其表面易残留的杂质和血水，避免影响到牛肉的口感，使其吃起来不入味。接着将牛肉切成细小的片状，装入盘中备用起来就可以了。

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牛肉处理好后，接着不要立即将它放入热锅中翻炒，因为牛肉中或多或少都会残留着水分，如果将它直接下锅炒的话，可能会造成锅内温度过高，导致水滴出现飞溅的现象哦。之后起锅烧热，热锅中加入食用油，开火烧至油锅表面出现少许气泡时，加入牛肉翻炒片刻，中途加入生抽，蚝油，食盐调味。这样做出来的青椒炒牛肉吃起来口感好，同时也更入味哦，大火翻炒8分钟左右，当牛肉表面6成熟左右即可。分页标题

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由于买来的牛肉除了含有残质以外，其次或多或少都会有膻腥味哦。为了有效除去牛肉中的腥味，我们在炒牛肉时需要加入生姜，大蒜等佐料哦，大火炒出香味，当锅中油面出现大量气泡时，接着加入老抽，料酒调味，继续用大火翻炒片刻，炒至牛肉表面熟透时就可以了，为了使这道菜颜值高，口感好，我们还可以向锅中加入青椒装饰下哦，转中火继续翻炒10分钟左右就可以关火出锅了，最后将炒好的牛肉和青椒装入盘中就可以尽情开吃了，将它与米饭搭配在一起口感会更好，而且也特别下饭哦。

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【莹妈厨房记|女人常吃它，手脚暖和气色好，比敷十张面膜强，皮肤水灵灵】好了今天的青椒炒牛肉就分享到这里了，冬天，女人常吃这道菜，补足气血，手脚暖和气色好，气血足了，不但可以暖身，改善手脚冰凉，让你从头暖到脚。而且脸色红润，素颜也美美哒。比敷十张面膜还强，皮肤水灵灵，爱美的女人不容错过哦。这里是莹妈厨房记，每天与大家分享美食是我最大的快乐，欢迎大家在下方评论留言，同样出门在外的我们可以一起学做菜，一起想家，一起进步，你和我的每一个互动都是对我的最大鼓励，关注我，带你一起学做菜。