美味|六一儿童节‖这些精致美味、健胃消食,增强抵抗力的美食不要错过


小时候最盼望的日子就是过生日和儿童节了 , 不仅能收到礼物 , 还会有好多好吃的 。 记忆中的儿童节 , 学校会举办各种活动 , 有演出 , 有嘉年华 , 甚至有的学校还有游园活动 。 孩子们在各个教室穿来穿去 , 做游戏、赢奖品、品尝各种小零食、开心得不得了 。

美味|六一儿童节‖这些精致美味、健胃消食,增强抵抗力的美食不要错过
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从前的孩子们渐渐长大 , 也有了自己的家 , 自己的孩子 , 也得思考如何给自己的孩子过节了 。 现在的孩子们可以玩的东西越来越多 , 好吃的东西也越来越丰富 。 那么在陪孩子过节的同时 , 也给他们做些好看精致又好吃的菜肴吧~
酸甜最开胃
小孩子最喜欢吃糖了 , 但是家长们总是为了健康限量供应 。 不过既然不能给孩子吃糖 , 酸甜口味的菜还是可以做的嘛 。 酸酸甜甜的咕咾肉、糖醋的小排 , 或者再来一盘茄汁大虾 , 相信孩子们一定可以多吃一碗饭~
| 菠萝咕咾肉 |

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用料
主料:猪里脊肉300克、300克、菠萝肉100克、100克
辅料:鸡蛋1个、番茄酱80克、淀粉50克、白糖30克、盐料酒适量、金龙鱼稻谷鲜生食用植物调和油800毫升
做法
1.猪里脊肉洗净切小块 。
2.掏空菠萝 , 放一旁备用 。 菠萝果肉切块 , 放在洒有盐的凉开水中浸泡5分钟 。
3.加入蛋清、料酒、盐 , 揉捏按摩下肉块 , 腌5分钟 。
4.最后加入淀粉搅拌均匀 。
5.锅里放金龙鱼稻谷鲜生食用植物调和油 , 中小火加热 , 筷子放下去能冒泡就可以 。 把肉块一个个放下去 , 注意不要让它们勾搭在一起了 。
6.炸至肉块表皮金黄色 。 (今天选的这款稻谷鲜生调和油营养丰富 , 其中稻米油含量高达50% , 富含谷维素 , 还含有10%的花生油 , 有着香而不腻的花生香 , 全家老小都适合 。 )
7.捞出控油 。 (炸过的油还是平时用来炒菜的 。 一般油炸过一次东西的食用油对健康没有什么危害 。 )
8.锅内适当底油 , 倒入番茄酱 , 煸炒20秒 。
9.加凉水微微没过番茄酱 。
10.再调入白糖 , 盐 。 (每个牌子番茄沙司的酸甜度不一样 , 每个人对酸甜口的接受程度也不一样 , 如果觉得不是很酸 , 可以适当加些白醋 。 )
【美味|六一儿童节‖这些精致美味、健胃消食,增强抵抗力的美食不要错过】11.倒入菠萝块和炸好的肉块 , 翻炒均匀 。
12.勾少许薄芡 , 迅速翻炒至番茄酱均匀的沾在菠萝及肉块上 。
13.使汤汁翻炒均匀 。
14.盛出 , 放到掏空的菠萝里 。
颜值高才吸睛
小朋友嘛 , 当然喜欢一些颜色鲜艳的菜品啦 。 如果做出来的菜颜色或造型太单一 , 人家才不愿意吃呢 。 所以这些颜值高 , 五彩缤纷的菜宝妈们一定要学会了做给家里宝贝吃哦 , 宝贝的注意力被好看的菜品吸引了 , 不爱吃蔬菜也会比平常吃得多些 。
| 松仁玉米 |

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用料
主料:玉米(鲜)400克、青豆80克、松子仁60克
辅料:盐少许、香葱10克、枸杞子10克、橄榄油适量、白糖15克、黄瓜1根、牛奶30克
做法
1.将速冻玉米粒和青豆粒解冻清洗干净
2.剥好松子仁、洗净枸杞备用
3.大火将煎锅烧热 , 撒入松子仁 , 调小火炒至表面略带金黄色时 , 盛出摊在大盘中晾凉 。 另起锅倒入橄榄油
4.爆香小葱 , 再倒入玉米粒翻炒
5.倒入青豆继续翻炒 , 放入盐调味
6.加糖炒化 , 再倒入牛奶
7.放入枸杞松仁 , 待牛奶快收干汤汁时 , 再倒入松子仁炒匀出锅 分页标题
8.做装饰黄瓜 , 黄瓜洗净沥水去蒂
9.切成两个9厘米左右的圆柱形
10.在4厘米处从左右两侧分别切去一部分留在桶把 , 再把中间部分去掉
11.桶下部分内部也挖空 , 把蒂按上去就成功了
创意便当最童趣
小时候看日本动画片 , 都很羡慕里面的妈妈们可以把便当做的那么好看漂亮 , 甚至会想:如果我妈能把便当做的这么好看 , 我一定不挑食 。 所以妈妈们 , 是时候展现你们真正的实力了 , 给宝宝做几份高颜值的童趣便当 , 让他们成为小朋友中的焦点吧~| 六一儿童节爱心便当 |

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用料
主料:米饭一碗、胡萝卜一根、小番茄5个、生菜一棵、鸡蛋4个、西兰花一棵、香菇3朵、毛豆适量、小香肠一根、培根一条
辅料:植物油少许、黑胡椒少许、鱼露少许、食盐少许、海苔片一片
做法
1.西兰花切成小朵 , 洗净 。
2.胡萝卜去皮切片 , 可以用模具压出可爱的造型 。
3.毛豆剪去两边 , 香菇用小刀切出花朵的造型 。
4.锅中烧热水 , 加少许盐和油 , 然后倒入西蓝花 , 胡萝卜 , 汆烫熟 , 然后继续煮毛豆和香菇 , 煮熟即可 。
5.培根切片后在锅中煎出油分 。
6.将西蓝花绿色的花朵切掉一部分 , 掰碎 , 胡萝卜少许切碎 , 和煎好的培根放在一起加少许黑胡椒拌匀 。
7.鸡蛋打散加鱼露或者耗油 , 盐 , 煎成蛋饼卷起来 , 然后再煎第二层 , 一直到卷成厚厚的厚蛋烧 。
8.厚蛋烧晾凉后切成薄片和一部分厚片 。
9.米饭在保鲜膜上摊开后 , 加入培根西蓝花馅 , 包成饭团 。
10.饭盒内生菜铺底 , 将米饭饭团做成兔子的形状 , 边上搭配一些小番茄 , 西蓝花 , 小香菇 。
11.用剪刀将海苔剪出兔子的眼睛和嘴巴 , 用胡萝卜做成红脸蛋和部分装饰即可 。
12.厚蛋烧还有小香肠搭配一些水果装盒 , 可以将小香肠和毛豆用牙签穿起来 , 做成可爱的小串串 。
13.用海苔剪出小黄人的图案 , 将厚蛋烧装扮成可爱的小黄人 。
14.时令的一些樱桃、草莓水果 , 也是小孩子的最爱 , 还可以补充维生素 。
15.最后 , 再做一些简单的调整和装饰 , 放几片薄荷叶 , 美味又可爱的儿童节便当就做好啦 。
胡萝卜可以健脾治疗消化不良 , 西兰花含有丰富的人体所需的营养成分 , 蓝花的平均营养价值及防病作用远远超出其他蔬菜 。
甜品也能健康美味
小朋友最喜欢甜点了 , 但是外面卖的油糖过多 , 宝妈们在家其实也可以做一些简单易学、好看又好吃、重点是又很营养的甜点给宝宝吃 。 | 软糯南瓜芝麻球 |

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用料
主料:水磨糯米粉200克、南瓜100克、白芝麻30克
辅料:花生油800毫升、白砂糖30克
做法
1.准备食材:水磨糯米粉、南瓜去皮去籽洗净切块 , 白芝麻、白砂糖;
2.南瓜加入白砂糖蒸熟 , 用料理机打成泥;PS:不加白砂糖蒸就另外煮糖水
3.把糯米粉加入 , 拌均揉成团;PS:可以加适量热水 , 如果南瓜泥水多久不要加
4.多次 , 来回揉 , 揉成光滑长条;
5.分成均匀的小团 , 揉光滑;
6.裹上芝麻 , 再揉一下 , 让芝麻不易掉落;PS:可以适量的沾水让芝麻容易裹上
7.裹好芝麻的南瓜球 , 静放10分钟;
8.锅烧到温热 , 倒入适量的油 , 油温达到140度左右 , 放入做的南瓜球 。
9.把南瓜小球放入油锅 , 中途可以翻转;
10.微黄即可捞出 , 用吸油纸把多余油吸干 。 PS:不要炸的过于老 , 太老外皮会硬不是脆 。
南瓜含有丰富的胡萝卜素和 维生素C , 可以健脾 , 预防 胃炎保护胃肠黏膜 。分页标题
甜汤也诱人
夏季天气炎热 , 也要防止宝宝中暑 。 宝妈们可以给宝宝们做一些适合夏季饮用的甜汤 , 又消暑宝宝又爱喝| 醪糟木瓜甜汤 |

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用料
主料:木瓜半个、醪糟200克
辅料:白糖适量、红枣5个、枸杞2克
做法
1.主料:醪糟、木瓜 辅料:冰糖、枸杞、红枣
2.把枸杞、红枣用凉水侵泡洗净捞起
3.把枸杞、红枣用凉水侵泡洗净捞起
4.砂锅加凉水 , 加醪糟、红枣煮开
5.用勺子把醪糟搅散开 , 煮出酒香味
6.加木瓜
7.加木瓜
8.加枸杞
9.煮1分钟即可
红枣含有丰富的维生素C具有补血的功效可以有效的保肝护肝 , 木瓜有助于分解蛋白质和淀粉消除有毒物质 , 增强人体免疫力 。