诗刊社|“地摊经济”火了：人间烟火气，最抚凡人心

_本文原题：“地摊经济”火了：人间烟火气，最抚凡人心
来源：诗词世界（ID：shicishijie）
作者：叶寒
这两天，地摊经济火了起来。
一家家流动的小商贩，撑起了一个个灯火葱茏的夜市。

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武汉保成路夜市（图片来自****）
是久违了的人间烟火！
烟火气，是楼下店铺的豆浆油条，是平凡生活的柴米油盐，是红泥火炉的把酒言欢，是街巷市井的嘈杂喧闹……
那些人间烟火的味道，那些黑夜中的盏盏光亮，最能熨帖人的身心。
汪曾祺说：“四方食事，不过一碗人间烟火。 ”
在市井的嘈杂里，在烟火的缭绕中，藏着的是我们拥抱生活的热情，是我们对抗磨难的勇气。
所谓人间烟火，它可以有千百种味道，但每一种味道都必定温暖人心。

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是清晨一碗冒着热气的豆浆
读木心的《从前慢》，最喜欢的还是这几句：
清早上火车站
长街黑暗无行人
卖豆浆的小店冒着热气
从前的日色变得慢
车，马，邮件都慢
一生只够爱一个人
晨光熹微，唯有那一间冒着热气的小店，用一碗碗乳白色的豆浆，抚慰着远行的游人。

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是黄昏村落里的一缕缕炊烟
儿时的记忆里，印象最深的便是黄昏时候，自家熏黑了的烟囱里飘出的一缕缕炊烟。
奶奶在大锅灶前烧着柴火，锅里的水咕噜噜地翻滚着，暮色不知什么时候便笼罩了整个村落。
作家刘亮程在他的散文集《一个人的村庄》里写道：
“炊烟是村庄的头发……我在滚滚飘远的一缕缕炊烟中，看到有一种东西被它从高远处吸纳了回来，丝丝缕缕地进入每一户人家一一从烟囱进入每一口锅底、锅里的饭、碗、每一张嘴。 ”

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是冬夜里一家人围炉吃着火锅
写下这个标题时，我最先想到的就是朱自清的一篇散文——《冬天》。
讲的是冬夜里一家人围着一个小洋炉子，吃着“白煮豆腐”的情景。
“‘小洋锅’（铝锅）白煮豆腐，热腾腾的。水滚着，像好些鱼眼睛，一小块一小块豆腐养在里面，嫩而滑，仿佛反穿的白狐大衣。锅在‘洋炉子’（煤油不打气炉）上，和炉子都熏得乌黑乌黑，越显出豆腐的白。这是晚上，屋子老了，虽点着‘洋灯’ ，也还是阴暗。围着桌子坐的是父亲跟我们哥儿三个。 ‘洋炉子’太高了，父亲得常常站起来，微微地仰着脸，觑着眼睛，从氤氲的热气里伸进筷子，夹起豆腐，一一地放在我们的酱油碟里。 ”
汪曾祺说：“家人闲坐，灯火可亲。 ”
寒冷的冬夜里，窗外是呼呼的风声，或是大片大片飘落的雪花，房内却是一片暖意融融。一家人围坐在一盏灯火下，哪怕什么都不说，什么也不做，这是幸福的味道。

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是菜市场里喧嚣热闹的讨价还价分页标题
小的时候，我最喜欢和爷爷一起上街了。去菜市场里，挤挤攘攘，吵吵闹闹，然而人们的表情是同样的鲜活生动。
案板上一块块切好的猪肉，在水盆中扑棱起一朵朵水花的鱼，卖豆腐的阿姨娴熟地将一板洁白的豆腐分成数块，一位老婆婆同卖蔬菜的商贩熟练地讨价还价......
便是这无尽的喧哗热闹，构成了我童年最朴实生动的风景。
爱逛菜市场的人，正如汪曾祺所说的：
“ 到了一个新地方，有人爱逛百货公司，有人爱逛书店，我宁可去逛逛菜市场。看着生鸡活鸭、鲜鱼水菜、碧绿的黄瓜、彤红的辣椒。热热闹闹、挨挨挤挤，让人感到一种生之乐趣。 ”

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是冬日早晨校门口捧着的热乎的烤红薯
不记得是在哪一篇文章里读到的了，作者讲自己小时候，每天早晨都是第一个早早来到学校的。
冬日里，天亮的晚，校门往往还没有开，但校门前卖烤红薯的小摊贩却已经支好了摊子。
不一会儿，空气中便弥漫着一股喷香温热的味道。新烤好的红薯，拿在手中有些烫手，可是又实在不忍心放下，便只好左右手轮换着，小心剥开外层烤焦的皮，便露出了内里滚烫的金黄。
轻轻咬一口，满满的香甜，冬日所有的凛冽，仿佛都被祛除了。

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林语堂说：构成人生的更多是且将新火试新茶的寻常烟火，平常小事。
比如羁旅异乡游子携带的一罐家乡的辣酱。

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比如年后归家时满满的汽车后备箱。

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比如深夜加完班后在小摊贩上吃上一碗皮薄馅多的老馄饨。

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比如三五好友相约撸串，吃着烧烤，彼此聊着生活中的趣事，不亦乐乎。

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比如假日里揉着惺忪的睡眼，溜达到街上，吃上一碗量多实在的牛肉面。

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年少的时候，我们总是向往传奇，追求冒险，渴望如电影里主角般跌宕曲折、轰轰烈烈的人生。
长大后，我们才终于体味到平凡生活的可贵。
一蔬一饭，酱醋花茶，在无数个柴米油盐的日子里，我们与生活逐渐达成了和解。
【诗刊社|“地摊经济”火了：人间烟火气，最抚凡人心】原来，在我们一路走、一路停的漫长旅途中，人间烟火的味道从来不曾散去！