美食岑谷说|几道经典美食，简单易做还营养美味，待客也是不错的选择

几道经典美食，简单易做还营养美味，待客也是不错的选择
随着天气的越来越好，很多人也是都出门去走走，呼吸呼吸新鲜的空气，但是小明的妈妈却没有出门，但是她也没有闲着，她在家里忙着给孩子们做好吃的菜，在春天这个季节里面可以给孩子补充点好的营养。
第一个菜就是宫保豆腐，这道菜也是孩子们非常喜欢吃的菜，入口滑滑的，还非常的Q弹，做法也是非常的简单，首先我们准备豆腐，红青椒各一个，大蒜拍烂，葱和油。首先我们把准备好的豆腐切成块，把上面的水都给弄干净，把辣椒都给切成块状，然后把锅加热里面倒入油，差不多开了之后就把豆腐放进去炸，等到豆腐的表面变成黄色了，就可以拿出来了，然后把准备好的料汁都给拌匀了，把葱姜蒜放进去爆香，之后我们把豆腐倒进去爆炒一会，把料汁再倒进去，做好了之后盛出来，一道美味的宫保豆腐就出来了！大家在做的时候要注意了，一定要选用老豆腐哦，这样的话炸的时候比较不容易变形。

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【美食岑谷说|几道经典美食，简单易做还营养美味，待客也是不错的选择】
还有道菜就是干煸四季豆了，这道菜也是非常的有营养，多给孩子吃可以补充需要的营养。准备四季豆，猪肉粒，花椒，然后把四季豆处理好洗干净，把辣椒切成小段，然后锅里倒入油进行加热，倒入四季豆炒，等到缩了就可以盛出来，然后把辣椒和葱姜蒜都放进去爆香，之后再倒入四季豆，大火爆炒一会就可以出锅啦！

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