1.鸡爪提前解冻 ， 准备好柠檬 ， 辣椒和香菜


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2.给每一个爪子剪掉指甲


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3.每一个爪子切成3块


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4.生姜洗净去皮切成片


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5.砂锅里装适量的水 ， 放入鸡爪 ， 生姜片 ， 八角和花椒


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6.鸡爪煮开后再煮8分钟就可以了


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7.鸡爪捞出来过几遍凉水 ， 沥一下水


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8.红辣椒 ， 干辣椒切小段 ， 蒜米切碎 ， 柠檬洗净外皮切薄片 ， 香菜切成小段


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9.取一个大碗 ， 放入米醋 ， 生抽 ， 香醋 ， 白砂糖 ， 蒜米 ， 把白砂糖搅拌融化


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10.加入鸡爪简单拌一下


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11.放入辣椒 ， 香菜和柠檬片


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12.鸡爪和食材放入冰箱腌制小半天 ， 味道比较好


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13.自己做的干净卫生 ， 关键还实惠


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【懒人美食l|想吃柠檬凤爪的注意了，今天就来告诉你怎么做】

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