云南省军区积极帮扶佤族群众脱贫云南省军区积极帮扶佤族群众脱贫

27日电题：云南省军区积极帮扶佤族群众脱贫
【云南省军区积极帮扶佤族群众脱贫云南省军区积极帮扶佤族群众脱贫】新华社采访人员贾启龙
云南省沧源县勐省镇永让村的一座现代化牛舍内，百余头驼峰牛正大口咀嚼着新鲜的蔗叶梢。作为改良后的育肥牛，再过3个月，它们就能统一出栏。“肉牛育肥项目是云南省军区帮扶的，让永让村的佤族群众发了财。”勐省镇镇长赵泽阳说。
与永让村原著小黄牛相比，背部高高隆起的驼峰牛来自异国他乡，体格宽、肉质厚、育肥快，好饲养。经过3个月的精心喂养，有的驼峰牛增重可达200公斤，而小黄牛4年才能长大，产肉量远不及驼峰牛。
云南省军区扶贫工作队在赴永让村考察脱贫项目时，看到这里的佤族群众有养殖耕牛的传统，却因缺乏现代化的规模养殖理念、技术和资金，难以致富，决定力推育肥肉牛产业。
“在永让村发展肉牛产业，一个重要原因就是这里盛产上好的牛饲料——蔗叶梢，它糖分大、味道好，肉牛食用后育肥快。”赵泽阳介绍说，永让村每年可出产蔗叶梢5000吨，为养牛农户提供了充足的饲料。
在扶贫工作队的推动下，永让村成立了养殖专业合作社，并与沧源县一家实力雄厚的企业签订驼峰牛养殖合同，采取“公司+合作社+农户”的方式，扶持养殖户购买育肥牛、扩建圈舍，长期对本地能繁母牛进行品种改良。在经营管理上，合作社实行统一购买育肥牛、统一防疫、统一饲料、统一技术服务、统一销售，逐步形成产、供、销一条龙，以扶持当地群众脱贫。
为此，云南省军区先后投资250万元用于扩大肉牛养殖规模，在永让村4个点位兴建了7座现代化大型牛舍，购置了8台饲料加工设备，并按每头牛1万元的标准，代替永让村养殖专业合作社向企业预交了200万元保障金。
“保障金的作用是保障企业寄养育肥牛的财产安全，避免农户因懈怠而导致育肥牛生病死亡或转卖他人。养殖期，保障金由企业保管；空档期，则由勐省镇政府收回保管。”赵泽阳说。
“养殖合同，最大限度地降低了养殖农户的风险。”赵泽阳说，企业承担养殖技术事故风险或因市场波动带来的经营风险。养殖中，如发生重大疫情，出现疫病死亡，由企业购买保险自行承担疫情、疫病风险，农户只负责草料、精饲料和人工成本，养殖户不用赔偿。如遇市场变动，合作社可单方面无条件停止合同，从企业全额收回本金。
“按每批200头出栏，每头1500元纯收益计算，育肥驼峰牛一年可出栏4批，仅此一项就可让永让村民一年增收90万元。”赵泽阳说，“实际上，半个月前，永让村育肥了3个月的114头驼峰牛出栏，一次性就让村民们增收了34万元。”
规模化养殖，优化了村里的劳力分配。采访人员看到，大寨自然村的牛舍内，集中圈养168头驼峰牛，只需4个养殖户打理，其他村民或到核桃地、坚果地修枝打杈，或到水稻田、辣椒地中浇水除草，一派热火朝天的忙碌景象。
“除育肥驼峰牛产业外，云南省军区还投资兴建烘烤辣椒加工厂和育苗大棚，帮扶永让村发展达惹红香辣产业。2019年，全村辣椒总产值102万元，带动了156户贫困户脱贫。目前，永让村人均年收入已超过9000元。”赵泽阳说。