漳州疯吃团|在漳州7年了！终于开放堂食！明星招牌菜霸屏！晚餐夜宵约在这里吃！非常好！

_本文原题：在漳州7年了！终于开放堂食！明星招牌菜霸屏！晚餐夜宵约在这里吃！非常好！

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今天的主角是
“康康的家”
这个品牌在漳州7年了
主打外卖的康康的家
多年来有超多忠实吃货跟随
本期老板宣布
「堂食开启」

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康康的家·重磅升级
进驻世纪广场“时光走廊”
外卖+堂食
火力全开！！！！！
可以堂食！可以喝酒
这样的氛围足够好！

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康康的家
招牌菜×超级新品
老板拿出多款明星菜
这次一起出场！
超多美味都想全部吃一次

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八点前是食堂饭馆
八点后是时光小酒馆
在这里可以打卡超多私房菜
聚餐去这家店就对了！

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康康的家
“康康的家”
特权一
6月29日
疯吃团粉丝享受
菜金7.8折特权
（堂食或外卖均可）
6月30日——7月5日
疯吃团粉丝享受
菜金8.8折特权
（堂食或外卖均可）
PS：进店就送小菜！
特权二
进店消费
每桌送泰谷啤酒6瓶！
（堂食需预约哦！特权可以同时用）
（店主微信和菜单在文末）

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康康的家，堂食之旅开启
夏日的夜晚，来这里太舒服了！
店里的环境有大升级！
氛围OK！
接地气又带温馨感

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一进店就被头上的灯光吸引
夜晚在这里用餐，是不错的体验
温馨、舒适、简单、美好
康康欢迎喜爱美食的你来体验

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店里也有大包厢哦！
可以畅快用餐~~

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康康的家开放堂食
一起打卡吧！
太开心！！

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秘制鹅肝
最近店里的霸屏款
几乎桌桌必点的宝藏鹅肝
非冻品鹅肝哦！！
热腾腾的鹅肝上桌
舌尖的绝妙体验就要开启
这样一盘！给你大快乐！

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从潮汕每天新鲜现寄过来
与传统方法略有不同
经过酱汁配比调制
干煎到熟搭配黑胡椒碎去腥
口感层次更丰富外微焦里嫩
小编个人也超喜欢啊啊啊啊！

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夹一片鹅肝，拍张照开吃~
刚入口便被那种柔嫩细腻的口感所吸引
继而用舌尖感受起入口即化的醇香滋味
口感丝滑无比
好像整个口腔都被温柔地包裹起来了

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黑椒味的鹅肝很有冲击力
值得你细细品尝
感觉自己在吃巧克力或者甜品！我的天
含在嘴里的鹅肝随着温度慢慢融化
散发出独特的香气~~

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店家配了特调酱料
可以先吃原味的，然后沾着吃
销魂的口感，让人深夜都想念
超棒的美食体验，安排TA

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柠檬手撕鸡
真香！这道手撕鸡专治夏天没胃口！
比你想象中更好吃的手撕鸡
哈哈，小编一个人就吃了很多

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吃鸡我是认真的
虽说吃鸡方式千万种
但是手撕鸡有着不可替代的味道
今天就愉快地打卡康康家的夏日限定版

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鸡的品质不错
肉质不柴，搭配多种特调酱汁
尤其是加入了鲜榨柠檬汁
在原有的味道上
增添了酸甜清爽的滋味
让味蕾为之一振~

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酸爽可口中带点微甜
可以唤醒你的味蕾
（吃辣也可以备注加辣）
肉食控超爱的夏日清爽版美味！

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鸡肉已经充分地把味道吸收
肉质紧实、鸡皮弹牙
酸、甜、咸、鲜、香的味道太陶醉了

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招牌磅香四拼（98元）
招牌磅香三拼（78元）
店里有超多磅香系列美味分页标题
这份拼盘是好多人的爱
一次吃到超多磅香美味~~~~~
哈哈，太喜欢了，必须作为“开场大餐”’
传统的卤料是需要调制卤水去卤制浸泡
磅香是由四十多种天然调料磨成粉
不加一滴油一滴水磅出香味

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磅香美食看起来和卤料相似
但是区别在于它是用高压锅磅出来的
制作过程中不加水，不加油
在磅制过程中
食材本身的水分被逼出来
毫不油腻，十分入味
四拼是肉筋、鸡爪、大肠、猪皮

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接地气的大肠，平时吃咸豆花或者干拌面
小编都非常喜欢点
大肠开启磅香模式后，味道好特别
越嚼越香， Q弹无比
下酒是超合适~~~~

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磅香的方式
让整只鸡爪都十分入味
酱香浓郁，色泽诱人
每一口都是那么Q弹软糯

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相信好多漳州人都会喜欢肉筋
肉感饱满，嚼劲十足
美味瞬间击中吃货的内心
外香里嫩，肉质有弹性
吃起来特别带感

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哈哈，磅香版本的猪皮味道也很特别
爽滑Q弹，入味妥妥的

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拼盘里还有年糕和鹌鹑蛋
鹌鹑蛋强烈推荐哈哈
和磅香超搭！吃TA！

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干锅无骨鱼片
一大盆干锅鱼上桌
黄澄澄的色泽，香气袭来
让人瞬间胃口大开啊~

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这一锅干锅无骨鱼
与常见的干锅鱼都不太一样
鱼肉都经过了裹粉的制作
有种闽南特色的家常做法感觉

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鱼肉采用的是无刺无骨的龙鱼
一片片肥厚软嫩
经过店家秘制腌制和裹粉炸制后
再加上店家用十几味酱料调成的秘制干锅酱
搭配四种素菜融合一起
干香十足
下饭下酒都超合适

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鱼肉裹粉炸制之后
趁热吃的时候是外酥里嫩
凉了之后外面的粉就会变软
所以口感带点Q弹糯哦
吃起来真的是蛮特别的口感

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除了大口大口吃鱼片之外
这一锅里面还有分页标题
莲藕、黄瓜、土豆、木耳
这四种配菜
咸香微辣的滋味，这一锅可以下好多饭啦

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红膏蟹蒸饭
哇~好霸气的一大盘螃蟹饭啊
一上桌就吸睛指数爆表
还没吃就知道不简单！

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只见一只大螃蟹卧在顶上
老板说选用的是红膏蟹
肥美的红膏蟹蟹黄相当多
都融入到了米饭当中
带来绝妙的鲜甜滋味

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这一盘是3-4人左右的分量
真的分量很大，可以吃得饱饱的
螃蟹的肉就可以每人先分到不少
先吃螃蟹吧~
优质的红膏蟹蟹肉丰满

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有人说螃蟹吃起来很麻烦
但是其实啃螃蟹还是很有意思的
毕竟美味总是得之不易
在啃食过程中
螃蟹的鲜甜肥美沁入心田
真是太享受的过程啦

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接下来就吃米饭吧！
不要小瞧了这米饭
配料可以说是相当的多
饭里面有猪肉、虾皮、香菇、
胡萝卜、青椒、玉米、葱花配料
还有螃蟹的蟹黄等等

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最厉害的是！
螃蟹的香甜鲜美滋味
都已经融入到米饭当中了！！
老板说，制作的时候把红膏蟹铺在饭上面
让米饭吸收膏蟹精华
再用高汤调制蒸熟
所以这饭真的太绝了！！
不仅味道香甜，还带着鲜甜汁水

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螃蟹+饭+多种食材
这样的一份螃蟹饭
螃蟹的香味和酱汁已经和饭完全融合
一口下去满足感爆棚
软糯香甜又料多的饭真的太棒了
听我的，盘TA没错的！

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豆花柠檬鱼
柠檬鱼的升级版吃法
特别适合夏天拯救天气炎热各种没胃口
可做不辣也可以做川味加辣加麻

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采用黑鱼鱼片经过胡椒粉盐腌制
更有效去除鱼的腥味
值得一提的是，康康为了让鱼更入味
还裹上蛋清使鱼片更Q弹嫩滑
鲜炸柠檬汁与鱼片豆花完美的结合
使整道菜清爽嫩滑

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豆花和柠檬鱼的组合，小编个人第一次试分页标题
感觉是蛮出彩的
软滑的豆花和酸甜的汤底碰撞
在口中的味道特别有记忆点

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夹起一片鱼肉，每一片都厚度适中
毕竟师傅的刀工可是有练过的！
柠檬的清香完全渗透到鱼片里
每一片都让人吃到爽歪歪

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鱼片细致嫩滑~鱼肉紧致嫩滑
搭配上柠檬的清香
更觉得鱼肉变得鲜甜了

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椒盐鳗鱼
老板告诉我们
椒盐鳗鱼的特别之处在于对鳗鱼的腌制
经过腌制处理后更入味
而非只有表层椒盐味道
值得一试

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一上桌就要吃哦！
外层酥酥的，哇咔咔~
咬一口~
香气四溢的油脂和细腻柔滑的鳗鱼肉
销魂的香气充盈着整个口腔~

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秘制砂锅鸭
啊啊啊啊啊，隔着屏幕好像又闻到香味了
整个制作过程2小时多
高汤和鸭肉在砂锅里慢炖一段时间
最后加上各种秘制滋补配方
诚意满满

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老板说这份鸭很滋补，食补佳品哇~
汤底加入数十种配方
其中包括党参当归黄芪红枣等等
具有提神养气、温补气血的作用
沾满汤汁的鸭肉看起来一点也不油腻

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这鸭色泽油亮，先夹块肉近距离看看
入口细品，越嚼越香~
不会有腥味和骚味
清香、清甜，鸭肉黏口而不沾牙
完全被这美味的鸭彻底征服了

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鸭肉香嫩，肉质算比较Q韧的
秘制的药膳酱汁香浓味鲜！
味道浓郁，口感特别
吃起来丝毫不腻
吃的时候在汤汁里滚动下再吃会更美味

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带上特权！开吃！
记得预约哦！

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下图是菜单

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地址：漳州市世纪广场内街
（康康的家&时光走廊）
营业时间：17:00——凌晨1:00
（记得预约哦！）

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