菊芬美食汇|农村大叔制作烧鸡30年,手艺精湛,烧鸡每天限量出售
现在人们的生活水平提高了 , 生活质量提高了 , 对饮食方面的要求也越来越高 。 现在很多人都有一种“美食不可辜负”的想法 , 都很喜欢去尝一尝那些人们认为美味的食物 。 不知道你们有没有这种想法呢?
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有一种美食 , 就是很多人都喜欢吃的 , 而且这种美食每天还是限量售卖 , 晚到就买不到了 。 这种美食就是一位农村大叔自己制作的烧鸡 。 这烧鸭、烧鹅是比较常见的 , 这烧鸡还是比较的罕见 。
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这位农村大叔制作这烧鸡已经三十几年了 , 他有一门很好的手艺 , 每天一大早的时候就会起床准备制作烧鸡 。 首先是要去挑选肉质比较好的鸡 , 接着宰杀 , 然后处理干净 , 在清洗的过程种就需要很小心 , 这鸡皮不能留下鸡毛 , 不能会影响烧鸡的味道 。
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这鸡清洗干净了之后 , 就将一些调味料塞进鸡的身体里面 , 然后稍微的进行腌制 , 接着放到锅里面去煮 。 这煮鸡的汤底可是大叔的特制秘方 , 用料十足 , 味道非常的香 。 这完成的鸡闻起来非常的香 , 而且鸡肉鲜嫩多汁 。
大叔每天一大早就处理上百只鸡 , 这些鸡就是每天售卖的量 , 一般每天中午就都会被买光了 , 晚到的一般都买不到 , 只能等到隔天了 。 这大叔的烧鸡生意这么好 , 可见这烧鸡是多么的好吃 , 不知道你们有没有吃过烧鸡呢? #烧鸡#农村#烧鸭收藏
这鸡清洗干净了之后 , 就将一些调味料塞进鸡的身体里面 , 然后稍微的进行腌制 , 接着放到锅里面去煮 。 这煮鸡的汤底可是大叔的特制秘方 , 用料十足 , 味道非常的香 。 这完成的鸡闻起来非常的香 , 而且鸡肉鲜嫩多汁 。
【菊芬美食汇|农村大叔制作烧鸡30年,手艺精湛,烧鸡每天限量出售】大叔每天一大早就处理上百只鸡 , 这些鸡就是每天售卖的量 , 一般每天中午就都会被买光了 , 晚到的一般都买不到 , 只能等到隔天了 。 这大叔的烧鸡生意这么好 , 可见这烧鸡是多么的好吃 , 不知道你们有没有吃过烧鸡呢?
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