幸福花园儿|记忆中一份艾糍粑粑,让你能回味起徽州这一处山水画卷,大美泾县



幸福花园儿|记忆中一份艾糍粑粑,让你能回味起徽州这一处山水画卷,大美泾县
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我个人觉得 , 看风景就如同品味美食 , 不管多好吃的东西 , 让你天天吃也会吃到腻 。 就好像北方人爱吃面食 , 但谁又受得了天天吃炸酱面!所以、偶尔更换“口味” , 就如同抽不冷的去到了别人天天“吃”每日见的风景一样 , 新鲜感与猎奇的味道 , 骤然而出!除了欣喜 , 便是那早已预料到的意外收获......

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而这样的意外收获与新鲜感 , 在徽州 , 却司空见惯 。 之所以这样说 , 不仅仅因为这一方水土是江南风景特有的代表 。 如果说苏杭的园林景观代表的是浓缩精华版的山水盆景 , 那么徽州 , 就是大气、写意的江南山水画卷 。 而这样的画卷 , 往往是你身处此地 , 一推开门便可以得见的 。

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泾县 , 并不如黟县那么出名 , 毕竟 , 黟县是“徽商”与“徽文化”的发祥地之一;更有着存世众多的明清古民居、祠堂和牌坊 。 以至于拥有西递和宏村 这样的有着世界文化遗产之称的古村落 。 但单就从山水风景和意境上来对比的话 , 泾县 , 与徽州的这些知名古镇 , 却并无差别 。 如果非要在差距上下个定义的话 , 那我只能说 , 这里的游人相对的少 , 但景色真的不输......

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正如前面所说 , 在泾县 , 不管是晨起之时或是日暮之际 , 哪怕是在当不当正不正的晌前午后 , 这里的风景 , 推窗便见、出门既视 。 正如一份难得一品的珍馐美味摆在眼前一样 , 如果你想在此等的美景中增添些韵味 , 那就静候在这里 , 等一场云雨 , 或听一首自己心仪的歌来搭配眼前的景致 。 这些元素就如同锦上添花的作料一般 , 让你能更加饶有兴趣的去“咀嚼”和更加意味深长的去“回味”......

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可巧的是 , 在徽州也更是在泾县 , 这里从来都不缺细雨 。 尤其是在初春的时节里 , 泾县的雨量充沛以及这里的温润的气候 , 是你难以想象的!加之泾县多达40余处的人文景观 , 以及素有“云中美人雾里山”这样的美誉 。 使得你游走在泾县的任意一处时 , 都能同样从中感受到“汉家旧县”的历史久远与人文璀璨 , 以及文化底蕴的厚重 。

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正如泾县的桃花潭古镇;也如泾县的查济古村落;当然还有名满天下的泾县宣纸与宣笔;更有着李白的“桃花潭水深千尺 , 不及汪伦送我情”《赠汪伦》这样的千古绝句 。 当然 , 出门旅行 , 看的是风景、陶冶的是性情 , 可以偶尔怀古、但却不能一路总是伤今 。 而当你走在泾县的某一古镇当中 , 随意的一条老街巷里 , 一份思念或是想念的心绪 , 却油然而生 。

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在泾县的桃花潭古镇 , 尤其是在老村的街巷里 , 眼前的景象使得这种思绪 , 始终贯穿于整个行程当中 。 湿漉漉的青石板路 , 在雨水的沁润下更显光滑 , 墙基与地面的结合部位长满了青苔且一直延伸至老街的尽头 。 时常能看见家养的猫或狗慵懒且不知所谓的或趴或倚在宅院门口......

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而户门或是院门 , 则多数是大敞遥开的且看不到屋子的主人 。 偶尔踏进一处院落 , 远观或近瞧见屋内的陈设 , 不由得让人想起了小时候的片刻或章节 。 像极了很长时间偶尔才去一次的姥姥姥爷家或爷爷奶奶家 , 家具和器皿在材质上虽然与北方的不尽相同 , 但从上面可以看出经常使用后所产生光泽与磨痕 , 同样、都透露出岁月的印迹...... 分页标题
【幸福花园儿|记忆中一份艾糍粑粑,让你能回味起徽州这一处山水画卷,大美泾县】

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而街巷的宽窄大都雷同的给人以逼仄的空间感 , 高大的山墙连绵且紧密的形成了狭长街巷的轮廓 。 不同的是宽的巷子可并排通行三四人 , 窄的则两人相向错身而行才可以通过 。 但一样的是 , 路面组成都是由泛着满满的岁月痕迹、被摩擦到锃光瓦亮的鹅卵石与青石板铺就的 。

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巷子的宽窄 , 并没有限制了院落的大小和精致与否 。 以砖、木、石为主要原料的典型徽派建筑在这个古镇中并不少见 。 而建筑中细微之处的石雕、石刻、木雕、砖雕等雕梁画栋的手法 , 也无不体现了徽派装饰中雕镂精湛的高超技艺和水平 。

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大到奢华精致的园林豪宅;小到不失雅致的寻常人家 , 都透露出了徽派建筑的讲究、规格和礼数 , 也无不彰显了徽州山水风景之灵气体现 。 也许 , 从这户人家的门户外你并不能领略到上述院落的气质所在 。 但这里独特的人文环境 , 注定造就了这外表看似普通、实则内里乾坤的小户人家......

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偶尔在细巷中遇见的老人 , 或踱步慢行或立定观望 , 闲聊中 , 缓慢的语速 , 谦和的态度 , 和在偶尔比手画脚的攀谈中可以看出 , 无论你说的是什么 , 也无所谓他们是否都听明白了 , 他们都乐于和你聊一聊 。 而当你举起相机时 , 他们则稍微显得不好意思的慢慢转身 , 但并没有拒绝......

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当你把拍好的照片呈现给他看时 , 他会边看着边用手指着不远的一处 , 并告诉你说 , “前面有粑粑可以吃 , 很好吃......”于是 , 我顺着手指的方向果然找到了一处卖小吃的摊位 。 一位老奶奶跟前有一个简单的小火炉 , 上面架着一个饼铛 , 里面滋滋作响的煎着几个青绿色薄饼状的的食物 。 “艾糍粑粑”是它的名字 , 是这里几乎家家都会做的食物 , 也算是这里的特色小吃了 。

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当时 , 在泾县的桃花潭古镇 , 并没有很多沿街摆摊的商贩在售卖小吃 。 于是、我花了十元钱买下了饼铛中的三个艾糍粑粑 , 坐在河岸边 。 一边回味着并没有什么特殊口味的艾糍粑粑 , 一边看着眼前的风景......

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青弋江缓缓的从眼前流过 , 历经千年 , 经久不衰 。 正如明嘉靖《泾县志》上所述 , “泾县于秦朝建置 , 山川秀美 , 土地富饶 , 风物众多 , 是江边的一处好地方”......
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