消化内科乔海滨|“三白”伤肝,“三红”养肝,吃对了是养命,否则肝病就是自找的


肝脏 , 是人体重要的器官 , 是人体的化工厂 , 主管着物质合成、解毒代谢、血液储藏 。 但同时肝脏也是人体最容易受伤的器官之一 。

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造成肝脏受伤的原因主要来自于三方面:
一是由于外伤导致的肝损伤 。
二是由于化学药物、农药等化学制剂引起的肝损伤 。
三是由饮食不当会造成的 , 俗话说病从口入 , 不健康的饮食习惯会给我们的身体带来巨大的伤害 。

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消化科医生提醒:“三白”伤肝 , 能少吃则少吃 , “三红”养肝 , 多多益善!
“三白”
1、肥肉(白色脂肪):摄入过多易诱发高血脂、动脉硬化 , 还会危害心脏 , 诱发冠心病 。
2、酒精:长期饮酒很容易诱发酒精性脂肪肝 , 如果不及时控制会转变成酒精性肝炎 , 紧接着就是酒精性肝硬化 , 最终发展成肝癌 。
3、药物:很多药物的毒性会损伤肝细胞 , 增加肝脏负担 , 最终诱发肝脏疾病 。

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“三红”
1、枸杞:具有很强的滋补肝肾 , 保护肝细胞 , 改善肝功能的作用 。
2、红枣:具有很好的保肝、健脾、养血安神、增强免疫力的作用 。
3、五味子:能够保护以及修复肝细胞 , 有助肝脏解毒 , 促进胆汁分泌 , 降低谷丙转氨酶的水平 。
【消化内科乔海滨|“三白”伤肝,“三红”养肝,吃对了是养命,否则肝病就是自找的】病从口入 , 养肝重中之重 , 就是管好自己嘴巴 , 多吃对肝有益食物 。 不过 , 想要养好肝脏是一个比较漫长的过程 。 只有经过长久的坚持不懈 , 慢慢调理 , 才能拥有一个健康的肝脏 。
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