小猪的美食铺|三道简单晚餐，完美收束一天时光，上班族也有时间做

民以食为天，美食才是最大的欢乐。小猪的美食铺每天与您相聚，在这里我们品鉴天南地北的美食，一起探索更多让肠胃欢畅的佳肴吧！
导语：忙碌了一天，很多人可能回到家中已经没有精力做饭，往往会选择点外卖，但其实这种做法并没有自己做饭那么有情调，如果没有太多时间，完全可以选择一些简单的美食。这三道简单晚餐，完美收束一天时光，上班族也有时间做。

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【芹菜炒肉】
食材：芹菜、肉
配料：葱、姜、蚝油、味精
【小猪烹饪教学】
1、将芹菜清洗干净，切成小段，肉最好切成较小的丁，葱姜分别切碎。
【小猪的美食铺|三道简单晚餐，完美收束一天时光，上班族也有时间做】2、在锅中放入适量油，将葱姜放入其中，等到炒出香味之后再将肉放入其中，开启大火炒熟，但是一定要注意进行翻炒。

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【鱼香肉丝】
食材：猪里脊、胡萝卜
配料：青椒、葱花、豆瓣酱、淀粉、料酒、盐、酱油
【小猪烹饪教学】
1、将里脊肉切成小块，然后再细细切成丝，将淀粉放入其中进行抓匀。
2、把青椒去掉籽和蒂，将胡萝卜切成片之后同样切成细丝，注意大小和肉相差不多。
3、在锅中倒入油，先将葱花炒出香味，接着肉丝放入其中，翻炒均匀，等到变色后将胡萝卜丝放入其中，然后放入青椒，加入料酒、酱油、盐、豆瓣酱，让食物入味即可。

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【红烧豆腐】
食材：豆腐、五花肉
配料：豆瓣酱、糖、盐
【小猪烹饪教学】
1、把葱姜切成碎末，再将豆腐切成小块，五花肉处理成肉末。
2、在锅中加油，将肉末放入其中炒出香味，加入豆瓣酱、盐之后再将豆腐放入其中，等到豆腐四周变色后加入清水，炖煮的时间在2分钟即可，注意及时调整味道。

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总结：三道菜做起来都不麻烦，调料、食材都是超市中能够轻松买到的，因此如果在下班后想要吃自己做的饭，完全可以选择这三道菜。感谢大家今天跟小猪一起分享美食知识，体验美食的乐趣，在这里道一声谢谢，今天的美食分享就到这里，如果您有什么更好的建议欢迎大家在文章底部进行评论，小猪会认真参考每一份建议，我们明天再见！
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