杭州|素斋特别好吃的寺庙,门票10元,济公曾在此
旁人去西湖 , 是贪图波光潋滟的美景 , 我则是倾慕东南佛国的佛教文化 。 西湖周边寺庙太多 , 名刹如云 , 我本想沉醉在这浩如烟海的佛教文化中 , 却不料被美食所吸引 。
这是西湖边上的净慈寺 , 雷峰塔对面 , 比起雷峰塔门前的人头攒动 , 此处游人明显少了许多 。 我向来喜欢清静 , 便舍身前往了 。
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寺庙规模不小 , 倚靠南屏山 , 四周峰峦耸秀 , 苍润相间 , 天生一幅雅致画卷 。 古寺是净土宗和禅宗双修 , 这在中国并不奇怪 , 汉传佛教八大宗派中 , 影响力最大便是净土和禅宗 , 一些香众分不清 , 寺庙也索性两者兼具 。
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净慈寺始建于公元954年 , 是为高僧永明禅师而建 。 永明禅师一生颇为传奇 , 他自幼信佛 , 生性慈悲 , 年轻时曾在官府做官 , 有人兜售鱼虾飞禽 , 他便买走放生 , 久而久之 , 薪酬早已挥霍殆尽 。
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可怜悯之心升起 , 又忍不住想要放生 , 只好用官府钱财 , 最后被告发判处死刑 。 临死时大师坦然自若 , 说“我于库钱毫无私用 , 尽买放生 , 莫知其数 。 今死 , 径生西方极乐世界 , 不亦乐乎?”结果这一番豪言壮语 , 反而让他免除了刑罚 。
之后大师出家为僧 , 一步步苦熬苦业 , 成为了净土宗六祖和法眼宗三祖 。 有了这一层渊源 , 净慈寺也变得与众不同起来 。
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历朝历代 , 净慈寺皆为西湖名寺 , 无数文人墨客前来拜访 , 众多杭州郡官赴此取经 , 留下许多佳话 。
南宋文学家杨万里 , 某日清晨来到净慈寺送别友人 , 此时正值六月中旬 , 天刚微亮 , 荷花灿烂 , 清风疏朗 , 他写了一首诗《晓出净慈寺送林子方》:毕竟西湖六月中 , 风光不与四时同 , 接天莲叶无穷碧 , 映日荷花别样红 。
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从寺庙出去后 , 我还专门留意了下 , 不远处西湖还真有绵延不绝的荷花 。 此时恰好也是初夏 , 荷花娇艳盛开 , 荷叶苍翠欲滴 , 只可惜我才情有限 , 写不出绝美诗句来 。
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净慈寺原本叫寿宁院 , 宋高宗赵构游览后大为心悦 , 将其改为了“净慈禅寺” 。 后来寺庙因灾受损 , 宋高宗又亲临察看 , 聚集工匠重建殿宇 , 耗费五年而成 。
清朝时 , 康熙皇帝三次光临净慈禅寺 , 留下了一句对联:云开树色千花满 , 竹里泉声百道飞 。 这句对联在康熙的文学生涯里 , 算是佳作 。
总而言之 , 寺庙颇受达官贵人和文学大家的青睐 , 他们通过笔墨 , 将这座千年古寺 , 变成了历代名刹之一 。
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在寺庙入口 , 我看到了一处碑亭 , 没曾想这就是西湖十景之一 , “南屏晚钟”叩响处 。 相传净慈寺有一口大钟 , 钟声厚重绵长 , 每逢暮霭沉沉 , 夕阳西下 , 便会敲响大钟 。 唐代张岱有句诗:“夜气滃南屏 , 轻风薄如纸;钟声出上方 , 夜渡空江水” 。
好一个夜渡空江水 , 将钟声悠长寂寥的神韵 , 展现得淋漓尽致 。
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寺庙古朴悠然 , 黄色墙壁上铺灰色琉璃瓦 , 庄严肃穆 。 大雄宝殿更为恢弘 , 歇山式重檐屋顶 , 朱色楼柱 , 金色琉璃瓦 , 贵气逼人 , 让人不觉敬重起来 。
殿前有座八角亭 , 亭内放有巨大香炉 , 这几乎是我见过最大的香炉 , 十个人也不能将其环抱 。 香炉内烟气弥漫 , 萦绕在寺庙上空 , 虽然此时正下着小雨 , 却仍挡不住香火的味道 。
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寺内有很多古井 , 旁边刻有年份 , 很多都是宋时凿出的 。 井水甘甜清澈 , 几百年来未曾断绝 , 一年四季保持着同一水位 , 供僧人饮用 。
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闲逛之时 , 我意外发现还有一座“济公别院” , 这院落修建的似园林似禅院 , 清新素雅 , 云树满窗 , 阴天之下也是熠熠生辉 。
【杭州|素斋特别好吃的寺庙,门票10元,济公曾在此】
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“济公”就坐在殿宇内 , 手持蒲扇 , 面带微笑 , 面容慈祥地看着来往信众 。 济公怕是民间辨识度最高的名僧了 , 他出生于南宋 , 法号道济 , 一生似痴若狂 , 终日积德行善 , 为禅宗第五十祖 。
当年济公在灵隐寺被赶出后 , 迫不得已来到了净慈禅寺 , 之后在此居住修行 。 有趣的是 , “济公传说”还被列为了首批国家级非物质文化遗产名录 。
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我看着济公慈眉善目的样子 , 感叹他的一生真是奇妙 , 不受戒律、嗜好酒肉、疯疯癫癫、无大无小 , 却也能成为一代名僧 , 历史上也仅此一位了 。
说到吃 , 必定得提下寺庙的素斋 , 真是美味佳肴 。 净慈寺的素斋堂还未完全开放 , 目前仅有素烧鹅和豆干 。
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有这两个便足矣 , 素烧鹅7元一条 , 由豆腐皮做成 , 长长的叠在一起 , 个头很大 , 韧性恰到好处 , 咬上一口清香满唇 。 素烧鹅极为有名 , 很多人慕名前来品尝 , 同法喜寺的素斋一样名满杭州 。
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豆干2元一串 , 一串两个 , 酥软味浓 , 好吃到让人跳起来 。 我吃过这么多素斋 , 净慈寺的素斋算是便宜良心的 , 无愧于杭州名寺之名 。
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寺庙是收门票的 , 10元一位 , 免费赠香 , 有机会可到此看下 , 感受下千年古寺的厚重韵味 。
地址:浙江杭州市南屏山 , 雷峰塔对面 。
交通:乘坐公交52路、315路路 , 到净寺站下即可 。
作者:林清鹿 , 知名旅行家!跟我一起感受壮美山河、领略百味人生 。
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