泰国吃喝玩购|泰国咖啡寻香之旅,在山里的咖啡园喝咖啡更香吖


_本文原题:泰国咖啡寻香之旅 , 在山里的咖啡园喝咖啡更香吖
泰国咖啡种植园
咖啡因其独特的馥郁香气
受到众多人的喜爱
在泰国
他们的咖啡文化
同样融入到了日常生活中
除了在小摊和设计感十足的咖啡厅
在咖啡种植园里
也可以感受泰国独特的咖啡文化
如果您也喜欢喝咖啡
那么就一起来看看
泰国那些与众不同的咖啡种植园吧

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Ranong




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Gong Valley & Coffee

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这个咖啡种植园在前往Bok Krai Waterfall的路上 , 周边的自然环境非常美 。

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图源: Facebook@Gong Coffee

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图源:Facebook@???? ??????????
Facebook@Gong Coffee
这里种植的是泰国本土的咖啡品种 , 以醇香的气味著称 。 您可以在这里了解到咖啡豆种植、采摘、挑选、翻炒、研磨等过程 。 种植园的主人会通过改变咖啡豆烘焙的时间 , 来调整咖啡的口味 , 您可以观摩这个实验过程哟~

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图源:Facebook@???? ??????????
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泰国
本土咖啡

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地址:62/1 Moo 8, Kra Buri 85110, Ranong, Thailand

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电话:+66 95 414 9952
Nakhon Phanom

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图源:www.bluegoldcoffee.com

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Blue Gold
Coffee Plantation
从2013年在黎府建立咖啡豆农场至今 , Blue Gold已成为泰国最大的麝香猫屎咖啡种植园 , 生产范围已延展到了那空帕侬 。

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图源:Facebook@??????????????
Blue Gold ?.????????? ?.??????
www.bluegoldcoffee.com
种植园最独特的地方在于这里的 封闭式无笼麝香猫养殖农场 。 它能让麝香猫们在尽可能接近其自然栖息地的环境中自由放养 。 因为种植园经营者坚信只有咖啡豆与健康快乐的麝香猫完美结合 , 才能产出美味的猫屎咖啡~ 分页标题

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咖啡种植园&农场
此外 , 这里还开辟了其他动物放养区 , 您还可以在此与马儿、羊驼、山羊等小可爱们亲密接触哦 。

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图源:Facebook@??????????????
Blue Gold ?.????????? ?.??????
地址:Phon Sawan, Nakhon Phanom, Thailand
??????? ???? ??. 4029 48190
电话:+66 63 957 0187
官网:www.bluegoldcoffee.com
营业时间:08:00-17:00
Lampang



Pang Mao
Coffee Plantation
这个面积超过200莱(1莱≈1600平方米)的咖啡种植园 , 是南邦第一家种植Arabica咖啡的种植园 , 生产CatiMor, Caturra等多种Arabica咖啡 。

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图源:Facebook@??????????????

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图源:Instagram@pangmaocoffee
除了Arabica , 这里还种植了罗布斯塔(Robusta)咖啡 , 保持了作物的多样性 。 在这里 , 您可以细细品味由园主对各种咖啡豆进行恰当比例混合后 , 用自家机器烘炒出来的15种不同口味的咖啡 。 园主30多年的咖啡种植经验和园内独特的炒制手法 , 让这里的咖啡豆味道香醇 , 独一无二 。

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图源:Facebook@??????????????
Instagram@pangmaocoffee
独家炒制
手法
地址:58 ???? 8 ??????????? ??????????
??????? ????? 52150
电话:+66 89 677 9398
官网:www.pangmaocoffee.com
Chiang Rai




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Doi Chang
Coffee Plantation
海拔1700多米的Doi Chang , 是一座布满咖啡苗的山 , 是泰国最大的咖啡种植基地之一 , 这里出产的Doi Chang Coffee在泰国尤其是清莱颇有名气 。

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1969年 , Doi Chang附近的村民在泰国拉玛九世皇的支持下 , 开始种植冬季经济作物 , Arabica咖啡便是其中之一 。 现如今 , 他们已经拥有自己的咖啡品牌 , 并发展出包括咖啡种植、烘焙和包装等一系列产业 。 您可以在Doi Chang咖啡厂里 , 品尝到来自工厂的新鲜烘焙和冲泡的咖啡 , 还可以了解Doi Chang Coffee采购、分级、烘焙和包装等生产的全过程 。

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图源:Facebook@Doi Chaang Coffee Original
皇家
资助项目
除了了解咖啡种植 , Doi Chang本身的秀丽风景也不可忽视 。 山上有茶园和各色鲜花 , 山下有村落 , 置身于此 , 仿佛走进了世外桃源 。

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电话:02 931 1804
官网:doichaangcoffee.co.th

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清莱咖啡小贴士
在清莱 , 除了Doi Chang Coffee知名度高之外 ,Doi Pha Hi的磐禧村(Pha Hi Village)和Doi Pha Mi的Pha Mi村也日渐被爱泰旅者所知 。 尤其是以“红伞露台”优美景致出名的 磐禧村 , 吸引了很多人前往打卡 。 点击 下方图片 , 您可以了解到Pha Hi村和Pha Mi村弥漫着香醇咖啡味的美好生活哟~
Loei


Phu Tham
Coffee Plantation
这是黎府十分出名的生态有机咖啡种植园 。 这里生产的咖啡 , 从育苗到种植的各阶段都是按照有机农业的要求进行的 。

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图源:Instagram@pui_preaw

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图源:Facebook@Phuthamcoffee
Instagram@pui_preaw
咖啡园四周景致很美 , 自然风光秀丽 , 甚至有新人在这里拍婚纱照 。 园内有一座带有竹质阳台的咖啡厅 , 视野非常棒 。 天气晴好时 , 白天可在此远眺山野风光 , 傍晚可欣赏唯美日落 , 夜间则仰望梦幻星空 , 浪漫而美好~

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图源:Instagram@pui_preaw
Facebook@Phuthamcoffee
景致
非同一般
地址:55 ???? 8 ??????????? ????????? 42160, Loei, Thailand
电话:+66 83 579 1045
营业时间:07:30-18:00
在浓郁的咖啡香气中
赏美景、涨姿势
了解泰国与咖啡相关的历史与现在
这不仅是一场旅行
更是一次与泰式生活的碰撞
本文转载自
「泰国国家旅游局北京办事处」