央视财经|不圈养、不喂饲料!放养大鹅+川味调料 “然鹅”,不仅仅是鲜美→


_本文原题:不圈养、不喂饲料!放养大鹅+川味调料 “然鹅” , 不仅仅是鲜美→
央视财经(《生财有道》)乐山市沙湾区地处四川省西南 , 大渡河贯穿沙湾境内 。 当地人将流经沙湾段的大渡河称为铜河 。

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铜河鱼是一种精美的食材 , 沙湾铜河二桥侧畔的“渔人码头” , 擅长用铜河鱼烹饪一道菜品软烧鱼 , 在当地颇有人气和口碑 。

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在沙湾区踏水镇的凉水村 , “全鹅宴”享有盛名 。 整桌菜品主要取材于农家院子里放养的鹅 , 不圈养、不喂饲料、以青草为食 , 使鹅肉更加健康、鲜美 。

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大鹅可煮可烩 , 可烧可卤 , 配以川味调料 , 可制成多种口味 。 一桌全鹅宴将鹅身上的食材利用得淋漓尽致 。

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沙湾区的“山水世界” , 有着溜索、秋千、攀岩、滑草道、滑板车赛道等游乐项目 。 在品尝完沙湾美食后 , 适合一家人来这里放松心情 。 如果你想在这青山绿水之间扎寨露营、篝火烧烤 , 园区也是允许的 。

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在太平镇罗一村 , 有一座高山杜鹃种植基地“醉花谷” 。 以花为媒的园区内 , 悬崖秋千、玻璃荡桥、独索桥等都是年轻人“打卡”的“网红”项目 。

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占地150亩的“醉花谷”园区 , 具有赏花、园林种植、户外拓展、旅游体验等农旅融合功能 。

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更多精彩内容请关注央视财经频道《生财有道》7月3日19:00分播出 。
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