欣欣子z|今日给大家做一道我最喜欢吃的柠檬鸡爪，记得点赞收藏哦

【欣欣子z|今日给大家做一道我最喜欢吃的柠檬鸡爪，记得点赞收藏哦】
今天要做的菜是，柠檬鸡爪。鸡爪是富含高胶原蛋白的部分，在凉拌的过程中加入柠檬，一种带清香的味道，仿佛点睛之笔，进一步刺激了味觉，把口水都咽了下去。
需准备材料：
鸡爪800g、大蒜一颗、香菜适量、小米椒适量、柠檬半个、广古一品鲜酱油三勺、陈醋5勺、糖少许、芝麻油少许、姜适量
烹饪方法：

本文插图
将鸡爪洗净切成两半，切几片姜和鸡爪一起放入水中煮15分钟，将煮熟的鸡爪放入凉水中放凉。

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将蒜，小米椒，切碎，柠檬去皮切片备用

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将香菜切碎，也可切条

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将大蒜、小米椒、香菜、柠檬、晾凉的鸡爪倒入一个大盆，倒入生抽、陈醋、放入少许糖、少许芝麻油
可根据个人口味适当调整用量。然后将混合在一起的材料充分搅拌，放冰箱冰冻30分钟就可以开吃啦