星期一不上课|晚上睡不着？试试这些益生菌食品

在这个动荡的时代，当我们的日常生活被打乱，我们的家人心碎，我们的紧急服务达到他们的临界点时，我们都穿上了勇敢的脸，但这是在晚上，焦虑蔓延到失眠。
我们的精疲力竭程度越高，我们就越不能应付眼前的压力。如果不能完全实现睡眠模式，我们的大脑就会受到代谢废物的影响，这些废物会导致炎症和损害。
有一些方法可以打破失眠的循环，不涉及使用专利药物，但他们需要一些努力和前瞻性的计划。常识上的做法，比如限制睡前屏幕上的蓝光，洗个热水澡或洗个澡，或者练习冥想技术，都能帮助我们保持一种宁静的状态，但我们中有多少人会考虑给肠道里的细菌喂食呢？

本文插图
人体消化道源标签图
益生菌是一种纤维植物物质，它为我们体内健康的肠道细菌提供有益的营养。它经常被误认为是益生菌，它指的是实际的细菌培养本身，在酸奶和酸菜等发酵产品中很普遍。虽然在我们体内有一群不同的消化细菌是很好的，但我们需要通过让它们获得它们赖以生存所需的营养来促进共生关系。
最近的研究表明，这种共生比我们想象的要重要得多。通过增加“好”细菌的数量，我们可以影响它们分泌的强大代谢化学物质的浓度，从而使我们能够平衡从行为到压力恢复，甚至睡眠的一切。
新的科罗拉多大学博尔德分校的科学家声称，某些富含纤维的食物，如韭菜、洋葱、大蒜、洋蓟、海藻、蒲公英叶和芦笋，可以促进细菌的生长，从而使更多的信号化学物质在大脑中触发积极的途径。
在他们的研究中，罗伯特·汤普森(RobertThompson)和他的同事使用了以标准食物喂养的青春期老鼠，并将它们的数据与食用富含益生菌化学物质的老鼠进行那些吃益生菌食物的人在非快速眼动睡眠中花费了更多的时间，即使在一段时间的诱导压力之后，这种睡眠对于大脑功能的最佳恢复也是非常有效的。

本文插图
高倍放大细菌示例.源-Pixabay
食用正常食物的大鼠肠道细菌多样性下降，恢复性睡眠时间减少，自然温度波动受到干扰。这些效应对益生菌大鼠有一定的缓冲作用。
当他们的肠道化学物质被分析时，他们发现两组之间有着巨大的差异。正常饮食的大鼠在经历压力后，会出现两种代谢物的大量尖峰，这可能会扰乱睡眠(异丙肾上腺素前体和酮类固醇) 。益生菌大鼠的值没有这样的增加。 Fleshner说：“我们的结果揭示了来自肠道微生物的新信号，它们可能调节压力生理和睡眠。 ”
这些大鼠被喂食极高剂量的生化学物质，如半乳糖低聚糖(少量存在于扁豆和卷心菜中)、多聚葡萄糖(一种食品添加剂)、乳铁蛋白(在母乳中发现)和乳脂球状蛋白(在所有乳制品中都有) 。显然，这些浓缩量并不代表人类的饮食，但试验正在进行中。他们希望明确地证明益生菌食物如何操纵我们不同的肠道微生物，通过肠道-大脑联系产生化学信号，从而直接影响我们的行为、对压力的反应和睡眠机制。
这些微生物化学物质和给我们大脑的信息之间的神经活动联系是一个很强的联系，必须谨慎对待。虽然可以从这些益生菌食品中购买含有活性成分的补充剂，但在没有进一步测试的情况下进行装载是不可取的。 Fleshner说：“这些是具有真正神经活性作用的强大分子。 ”
Fleshner的建议是合理的，但科学也是如此。正如她的同事汤普森所说：“你必须吃很多卷心菜和扁豆才能看到任何效果。 ”但这并不是说，为了增进健康和福祉，食用这些天然的益生菌是危险的。
这项研究发表在2020年3月3日的“科学报告”杂志上，它让我们离证明古老格言“我们就是我们吃什么”的距离又近了一步。我们越多地食用人工物质和加工食品，我们的有用细菌就越不能存活，这反过来又降低了它们控制有害肠道细菌的能力。分页标题

本文插图
【星期一不上课|晚上睡不着？试试这些益生菌食品】
新鲜蔬菜篮.来源-Pixabay
如果没有那些强大的神经信号化学物质，我们就会暴露在严重的睡眠中断类固醇中。随着非快速眼动睡眠周期的减少，我们无法排除有毒代谢物，以达到最佳的大脑健康。
食用一系列纤维植物不仅是避免消化不适的简单例子，它对我们身体所有相互关联的系统的健康至关重要。越来越清楚的是，我们的健康很大程度上要归功于生活在我们体内的最小的无名英雄。至少我们能做的就是确保他们有足够的食物。