微永泰|古街又添网红休闲打卡点，浪漫你的时光！

_本文原题：古街又添网红休闲打卡点，浪漫你的时光！
说到咖啡馆
人们总会联想到
华灯璀璨的时尚魔都
精致小资的浪漫色彩

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那么当咖啡馆遇上
静谧古朴的永阳古城
又会碰撞出什么样的火花呢？

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快跟随小编
一起探寻95后返乡创客
在古巷中创造“魔力”的咖啡屋吧

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踏着青石板
寻着咖啡浓郁的香气
我们找到了位于新安路7-2号
名叫 “ Moly”的咖啡屋

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穿过仿木框架的阳光房，透过玻璃窗，
我们看到一个
系着围裙、专注制作咖啡的
95后大男孩——檀泽强
他是Moly咖啡屋的店主
来自永泰县同安镇

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他正在为顾客制作手冲咖啡
研磨、冲泡、过滤、品鉴
一道道工序在檀泽强的手中
变得细腻而优雅

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伴着咖啡的香气
我们似乎看到了那个
中学时期就怀揣着咖啡梦的少年
而今
他如愿以偿地开了自己的第一家咖啡店
【微永泰|古街又添网红休闲打卡点，浪漫你的时光！】将咖啡融入了生活

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MOLY Café老板檀泽强：
“我是一个喜欢分享的人，我想把这家店打造成可以分享快乐、情感的空间。一杯好喝的咖啡带来的快乐，也要把它分享给朋友、客人。 ”

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秉持简洁美的理念和对醇香咖啡的高品质追求，檀泽强从今年二月份就开始筹备，不论是店面的设计、装修风格，还是咖啡豆、咖啡机的选购，他都亲力亲为。精心挑选的优质咖啡豆在烘焙机里滚动着，散发出悠长的醇香。极具北欧风格的松软沙发，搭配柔美的灯光，营造出一种简洁、舒适的氛围，为朋友间心与心的交流，提供了栖息的空间。而这也是檀泽强梦想中咖啡馆的样子。

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古巷悠悠，浓郁醇香
时间仿若滤壶中的咖啡
在慢慢酝酿、发酵
……

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正如檀泽强所说分页标题
好的东西都需要时间来慢慢沉淀
经营咖啡店也是如此

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此刻
他手中的咖啡不再只是一杯饮品
已经代表着一种热爱
是一种简单、专注的生活态度
这种生活态度
将被更多入驻的青年创客所认可
为永阳古城增添青春的色彩
部分图片来源于网络
采访人员：吴慧敏
编辑：陈丽