慢书房|7.11今晚沙龙丨漫谈汪曾祺食谱

_本文原题：7.11今晚沙龙丨漫谈汪曾祺食谱
7月11日（本周六）晚7点
青年作家王道携新书《流动的味道》
做客慢书房
分享“文学食神：慢谈汪曾祺食谱”
届时将给我们带来一个有趣的老头儿
【慢书房|7.11今晚沙龙丨漫谈汪曾祺食谱】——汪曾祺
敬请期待
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作者亲自到访汪曾祺故乡高邮，参访“汪曾祺纪念馆”及汪曾祺妹妹、妹夫，获取了关于汪曾祺的第一手珍贵资料，如首次刊发的《马铃薯》画作。非虚构写作融史料性与文学性为一体，力图通过高邮饮食文化的梳理与历史进程中汪家的相互映射，为读者展示一个更加立体与真实的汪老形象。
本书图文结合，相得益彰。填补市场同类书空白。现市场多有汪曾祺的散文集，系统性梳理高邮美食历史并结合汪曾祺饮食风趣的还没有。在谈吃之间亦展现出汪曾祺对待现实生活时的那种气质和风度。是一本文学性与史料性兼具的大众文化读物。
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好玩，是一种生活的体验，是一种发现和欣喜，它源于对生活无比的爱。
汪曾祺先生写字、画画、做饭，把嘴普通的日常生活，却过得深得其乐。
他经历了人世太多的复杂，仍如孩子孩子般天真，他喜欢吃，喜欢唱，也喜欢玩，对生活充满了兴趣。有人曾说，这世间可爱的老头儿很多，但可爱成汪曾祺这样的，却并不常见。
一草一木、一茶一饭、一人一事，人间市井，在汪老的笔下却散发着浓厚的温情与情趣。
他说：慢点走，欣赏你自己；慢点走，品品茶、喝喝酒、听听曲、写写字。人生少忧虑，存一点童心，生活才好玩。
汪曾祺，生于江苏省高邮市，中国当代作家、散文家、戏剧家、京派作家的代表人物。
出身名门西南联大，师从大家沈从文，一生历经启蒙救亡、夺取政权、反右斗争、文革等轰轰烈烈大事。
被誉为“抒情的人道主义者，中国最后一个纯粹的文人，中国最后一个士大夫”。

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汪曾祺和沈从文合影
众人说汪曾祺：
作家老舍曾说：“北京有两个作家今后可能写出一点东西，一个是汪曾祺，一个是林斤澜。 ”
作家贾平凹说：汪是一文狐，修炼成老精。
作家苏童说：汪曾祺的文章呈现出大家的风范，其风格似九曲流水，空谷清音，是中国文学宝库中一块闪亮的瑰宝。”
文学评论家白烨说：汪曾祺先生举重若轻的文风和与世无争的为人，可称是一面镜子。和他相比，当下文坛显得浮躁和自我膨胀。
文学评论家王干说：汪曾祺可以当之无愧称为20世纪中国的文学大师，他是打通现代文学和当代文学的第一人。随着人们对他的认识深入，其价值越来越弥足珍贵，其光泽将会被时间磨洗得越发明亮迷人。

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汪曾祺手稿
总之，汪曾祺是当下有文人气质的读者非常喜爱的作家，一个可爱的老头儿，一个平常的老头儿。
他贪吃，是作家里最会吃的，也是厨师里最会写的。
他贪喝，在西南联大的时候就逃课喝酒，喝多了睡在街头还是老师沈从文把他扶回宿舍的。分页标题
他贪玩儿，更贪恋人世间，简直“贪得无厌” 。
他是最有生活情趣的直男。
用现在网友的话说：汪曾祺就是文艺界的泥石流，市井里的小清新。
整理丨慢师傅
编辑丨WEY LEAN