儿童饮食|这六种食物“一人吃、两人补”,既增强体质又利于养胎,孕妇多吃


文 / 职场妈妈育儿路
都说母亲伟大 , 十月怀胎时胎宝宝生长所需的营养全部都来自于妈妈 。
这个时期如果胎儿营养摄入充足、身体健壮 , 将会对准妈妈的整个孕期感受、分娩过程 , 乃至新生儿的个人体质和日常护理等都很有帮助 。
所以 , 对于众多准妈妈来说 , 通过“吃”来为自己和胎儿补充营养成为了最重要的方法 。

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孕期“吃”的学问很大 , 怎么吃才能增强孕妇和胎儿的体质?哪些食物即可补充营养又能让母体和胎儿更加健康?
鸡鱼肉蛋水果蔬菜 , 食材种类那么丰富 , 挑选合适又符合自己口味的食物着实不易 。
准妈妈不妨先了解孕期的“超级营养素” , 再追溯营养丰富的来源食物 , 想找到“一人吃、两人补”的优质食材其实也不难 。

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孕期“超级营养素”
①蛋白质
主要功用:蛋白质对于人类而言 , 就如同钢筋骨架对于建筑物 , 人体中所有的器官和组织都离不开它 。
准妈妈补充蛋白质 , 既可增强自身免疫力(免疫器官和一些抗体都由蛋白质组成)、促进身体代谢、调节自身的激素水平 , 还可以利于胎儿生长 , 制造血肉 。
含量丰富的食物:蛋白质的食物来源丰富 , 肉类、鱼类、大豆及其他豆制品、牛奶及其它乳制品中都富含蛋白质 。
这其中 , 牛奶被誉为“最完美的饮品” , 其所含的蛋白质质地更优 , 准妈妈可以每天定量饮用 。

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②钙
主要功用:不少准妈妈孕期都存在不同程度的缺钙现象 , 想要胎儿长出健壮的牙齿和骨骼 , 需要大量的钙质补充 , 越到孕晚期需求量越大 。 缺钙严重时 , 准妈妈还会出现抽筋、牙齿松动等情况 。
含量丰富的食物:牛奶及其他乳制品 , 黄豆、绿豆、豆腐及其他豆制品 , 莴苣、菠菜等绿叶蔬菜中都富含钙质 。
相比较而言 , 牛奶中的钙质不仅含量丰富 , 还最易被人体吸收 , 是当仁不让的补钙首选 。

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③铁
主要功用:整个孕期的产检 , 医生都在叮嘱我持续补铁 。 对于孕妇而言 , 缺铁不仅可能造成贫血 , 严重时还会影响心脏健康 , 造成体质下降 , 分娩时出现危险的几率也会增加 。
对于胎儿来说 , 缺铁可能会让母体供氧不足 , 会让胎儿发育迟缓甚至早产 。
而且 , 新生儿在半岁前的铁质来源只能从母乳或配方奶 , 以及从母体中携带出来的铁质储备中直接获取 , 如果胎儿期摄入不足 , 定会影响新生儿体质甚至产生更严重的后果 。

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含量丰富的食物:贝类、鱼干、动物内脏、红肉等都富含铁元素 。
需要注意的是 , 蛋黄中的铁质并不是易于人体吸收的血红素铁 , 且其中的高磷蛋白还会抑制人体对铁元素的吸收 。 所以吃蛋黄的补铁效果并没有家人们想象中的好 。

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④维生素家族
主要功用:维生素家族可以为人体免疫系统的构建 , 及预防疾病的能力添砖加瓦 , 它们对人体免疫机能的调整能力已经得到充足的研究支撑 。
准妈妈摄入充足的维生素 , 可以强健体质 , 比如维生素C可以激活和提升免疫能力 , 这也是很多人感冒会吃VC的原因 。分页标题
对胎宝宝来说 , 优点则更多 , 比如维生素A对胎儿的视力发育很有帮助;维生素B1对胎儿的神经组织发育有利;维生素D更是可以促进钙质的吸收等等 。

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含量丰富的食物:维生素家族分布广泛 , 光是鸡蛋中就含有VA、VB、VD多种维生素;胡萝卜也是维生素大王 , B族和VC、VE都有一定含量 , 就连β-胡萝卜素也可以在人体内被转换成维生素A 。
柑橘类水果和绿叶蔬菜是VC的主要来源 , 比如橘子、甜橙、菠菜、芹菜和油菜等 。 而且VC还可促进人体对铁质的吸收 , 搭配食用更加营养健康 。

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挑选“一人吃、两人补”的食物原则
根据六种孕期所需的“超级营养素” , 可以发现有很多食物都可以达到“一人吃、两人补”的效果 。
根据营养建议 , 准妈妈可以从这六类食物中挑选出自己喜爱的食材 , 适当食用 , 不仅对自身健康有益 , 更利于胎宝宝的身体发育和营养补充 。
但是 , 再有营养的食物也不是吃的越多就越好 。 准妈妈可以按照每天3样水果5样蔬菜、以及少食多餐(避免吃夜宵)、细嚼慢咽的原则进食 , 补充营养的同时 , 也有助于控制体重增长 。

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结语
除了“食补” , 健康的生活方式对准妈妈和胎儿也很重要 。 孕期要禁烟禁酒 , 咖啡和浓茶也要少喝或者不喝 。
再加上适当的锻炼 , 保持良好的心情 。 准妈妈的整个孕程一定会比想象中的要顺利 。
【儿童饮食|这六种食物“一人吃、两人补”,既增强体质又利于养胎,孕妇多吃】今日话题:各位家人 , 你们在怀孕时最喜欢吃哪种食物?欢迎在评论区留言分享 。