爆炒花甲|三伏天的夜宵，爆炒花甲不容错过，鲜辣味美又营养，媳妇特爱吃吃货|爆炒花甲|美

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对于现在的都市女性来说，基本上在10个人里面至少有7个人会吃辣，虽然笔者也知道酸儿辣女这种说法，但对于辣味的食物，笔者真心难以接受。怎奈媳妇儿也是一个无辣不欢的主，笔者也是不得不学会一些关于辣味美食的烹饪。就好比今天这款爆炒花甲，就是媳妇儿非常爱吃的三伏天夜宵美食。

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相对于花甲来说，只要是到了夏天，夜宵摊子一开，上桌的必点美味肯定会有花甲这款美食。虽然在外面吃非常方便，但小小的一盘竟然要几十块钱，往往一盘下去都吃不到三分饱。当然了，笔者倒不是心疼钱，只是感觉这钱花的有点不实在，要是用这些钱自己去买花甲的话，估计能吃上1倍以上的量。那么废话不多说，笔者接下来就把今天这款爆炒花甲的简单做法分享给你，让您在家也能实现关于这款美味的简单实操，还望喜欢。

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【美食名称】：爆炒花甲。
【准备原料】：花甲两斤，洋葱一个，青红椒各一个，香芹50克，葱姜蒜末少许，干辣椒自备，红油豆瓣酱一勺。
【辅料准备】：蚝油，料酒，盐，鸡精，白糖，生抽即可。

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第一步：首先我们把花甲放入一盆清水中，加入几滴食用油和少许的盐，均匀搅拌30秒后，静置两小时，让花甲自然吐泥，过程之中换水两次；随后把香芹切段、青红椒滚刀切块、洋葱切条备用。

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第二步：锅中加入250ml的清水，把处理好的花甲倒入锅中，沸水煮三分钟，捞出控凉水备用。

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第三步：然后锅中加入少许的油，把一勺红油豆瓣酱倒入锅中，翻炒出香味；随后把准备好的葱姜蒜末一并倒入锅中，再次翻炒一分钟。

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第四步：把焯水过一遍的花甲倒入锅中，开大火爆炒2分钟。

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第五步：最后把准备好的洋葱条，青红椒段，香芹段一并倒入锅中，快炒两分钟后，加入15ml的清水，适量的蚝油，料酒，盐，鸡精，白糖，生抽，翻炒30秒后，盖上盖小火焖煮2分钟即可出锅品尝。

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相信对于这款爆炒花甲来说，应该是属于大众口味的理想美食，只要你在家自己实操过一遍，笔者相信你一定会爱上这款美味哦！分页标题
【爆炒花甲|三伏天的夜宵，爆炒花甲不容错过，鲜辣味美又营养，媳妇特爱吃】

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那么今天的美食就分享到这里，如果你感觉笔者写的还算不错的话，请不要吝惜您的点赞，关注，转发，收藏哦！如果文中还有不明白的地方，也可以私聊笔者，我会为你尽量解惑答疑，我们明天不见不散。壹号美食公馆——美食就是需要与人分享才会感受到幸福。#爆炒#红椒#洋葱收藏
【美食名称】：爆炒花甲。
【准备原料】：花甲两斤，洋葱一个，青红椒各一个，香芹50克，葱姜蒜末少许，干辣椒自备，红油豆瓣酱一勺。
【辅料准备】：蚝油，料酒，盐，鸡精，白糖，生抽即可。
第一步：首先我们把花甲放入一盆清水中，加入几滴食用油和少许的盐，均匀搅拌30秒后，静置两小时，让花甲自然吐泥，过程之中换水两次；随后把香芹切段、青红椒滚刀切块、洋葱切条备用。
第二步：锅中加入250ml的清水，把处理好的花甲倒入锅中，沸水煮三分钟，捞出控凉水备用。
第三步：然后锅中加入少许的油，把一勺红油豆瓣酱倒入锅中，翻炒出香味；随后把准备好的葱姜蒜末一并倒入锅中，再次翻炒一分钟。
第四步：把焯水过一遍的花甲倒入锅中，开大火爆炒2分钟。
第五步：最后把准备好的洋葱条，青红椒段，香芹段一并倒入锅中，快炒两分钟后，加入15ml的清水，适量的蚝油，料酒，盐，鸡精，白糖，生抽，翻炒30秒后，盖上盖小火焖煮2分钟即可出锅品尝。
相信对于这款爆炒花甲来说，应该是属于大众口味的理想美食，只要你在家自己实操过一遍，笔者相信你一定会爱上这款美味哦！
那么今天的美食就分享到这里，如果你感觉笔者写的还算不错的话，请不要吝惜您的点赞，关注，转发，收藏哦！如果文中还有不明白的地方，也可以私聊笔者，我会为你尽量解惑答疑，我们明天不见不散。壹号美食公馆——美食就是需要与人分享才会感受到幸福。