武汉海鲜吃货|别找了,大武汉的海鲜都在这儿
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在武汉 , 正宗的海鲜吃过肯定都去过这家船说海鲜打过卡 , 听名字挺神秘的 , 这其实是一家海鲜加工酒楼 , 地方也比较好找就在新华豪庭那边 , 他们家号称是海鲜届的扛把子存在 , 话不多说 , 跟着小编一起来瞧瞧吧 。
【武汉海鲜吃货|别找了,大武汉的海鲜都在这儿】
一进门一楼就是一个超级大的海鲜自选区 , 随便逛一圈 , 波士顿龙虾 , 澳洲龙虾 , 阿拉斯加帝王蟹 , 象拔蚌等海鲜硬货 , 一个个生猛十足 , 墙上的菜单明码标价 , 看中哪个挑哪个 , 厨师现捞现做的方式也最大程度的保障了新鲜度 , 结算之后 , 只需要付一笔加工费就可以上二楼坐等上菜啦
蒜蓉粉丝蒸波士顿龙虾
这可是一道海鲜硬菜 , 手臂粗的波龙 , 整齐地码在盘子里 , 剖开酥红的虾壳 , 里面是雪白的虾仁 , 虾仁上面用蒜蓉提味 , 底下用粉丝打底 , 经过水蒸气高温的蒸煮 , 释放出那种深海肉质的极嫩鲜甜 , 一口下去 , 肉质紧致Q弹 , 口口是肉 , 简直是幸福到舌尖的满足感 。
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