世界日报|纽约华裔自发清洁华埠街道 为“户外就餐”做准备
中新网7月20日电 据美国《世界日报》报道 , 在新冠肺炎疫情的影响下 , 纽约市餐饮行业走上新的变革之路 , 华埠餐厅业者陆续推行户外用餐以谋生存 , 但因历史及卫生条件 , 很多问题开始显现 。当地时间18日清晨7时许 , 十几名华埠民众自发打开路边消防栓水阀冲洗街道 , 争取在餐馆开门之前 , 还以洁净的用餐环境迎接食客 。
第三小区委员会委员陈家龄表示 , 华埠因街道狭窄以及卫生问题 , 所以户外用餐在开始推行之初受到极大挑战 。
南华茶室主理人邓伟(Wilson Tang)当天也自发参加了清扫 , 这个在华埠屹立百年的餐厅在疫情中也受到前所未有的挑战 。
邓伟表示 , 所有人都尝试在变革中摸索前进 , 华埠更不能停滞不前 , 既然户外用餐已经在勿街(Mott St 。)、宰也街(Doyer St 。)推广实施 , 那就要力求做到越来越好 , 利用其作为契机来改变纽约人对华埠“老鼠满街、臭味熏天”的观感 。
华埠民众伍女士则表示 , 帮助华埠的小商家生存是小区每个人的责任 , 而清洁工作也非一蹴而就 , 需要大家长期的经营协作;陈家龄也表示 , 会持续清扫工作 , 争取每周一次 , 也望小区民众多多参与 。
纽约市将于20日进入复工第四阶段 , 动物园、植物园等室外娱乐场所及电影电视制作产业可以限流开放 , 博物馆、大型购物中心等室内娱乐场所暂不开放 , 餐馆堂食禁令也将继续 。
【世界日报|纽约华裔自发清洁华埠街道 为“户外就餐”做准备】市府还宣布继续在市内26个地点进一步扩大“户外餐厅”(Open Restaurants)计划 , 并将该计划延长至10月31日 。(张晨) 【编辑:李明阳】
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