农财宝典畜牧版|巨星段利锋：预计年底四川养猪规模化程度达70% | 西南猪事《农财宝典》新牧

《农财宝典》新牧网李萧佳彭进，发自四川成都
非洲猪瘟下，西南养猪热持续升温。为更好地剖析西南猪业， 2020年8月，《农财宝典》新牧网发起西南猪事调研走访活动。

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8月5日，西南猪事调研组四川小分队走进巨星农牧股份有限公司（以下简称“巨星农牧”），与巨星农牧董事长、四川省饲料工业协会副会长、四川省畜牧业协会秘书长段利锋交流。

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巨星农牧董事长、四川省饲料工业协会副会长、四川省畜牧业协会秘书长段利锋
川西平原与川中丘陵地带是养殖重地
据了解，四川省为促进生猪生产、保障市场供应，先后出台了“猪九条”、“新八条”等43个政策文件，从用地、环保、金融等全方位加大对生猪养殖支持力度。近日，四川省畜牧业协会百家会员企业联合发出倡议书，战胜困难开拓创新为开拓畜牧业高质量发展贡献力量。
在四川省政府、协会，以及业内人士的共同努力下，猪场复产积极。段利锋介绍，截至6月末，四川省生猪存栏3380万头（包含种猪），上半年出栏生猪2228.7万头，要完成6000万头生猪出栏，还是有很大希望。非瘟前四川省以年出栏500-2000头猪场为主，现在以年出栏5000-20000头猪场为主。
【农财宝典畜牧版|巨星段利锋：预计年底四川养猪规模化程度达70% | 西南猪事】非瘟疫情加剧养猪业的变革，对于生猪养殖与猪肉消费大省——四川来说更是如此。 “四川省规模化养猪程度低，原来规模化猪场占35% ，现在占53% ，预计年底达到70% 。 ”段利锋表示，土地问题是四川养猪业发展最大的痛点。当前四川鼓励发展林下养殖，允许在Ⅲ、Ⅳ级保护林地内建设畜牧业养殖设施。据段利锋介绍， 1000公顷的林地指标已经用完，现在已追加到1500公顷的林地指标。
段利锋告诉采访人员，四川养殖重地主要在川西平原与川中丘陵地带，如成都、德阳、资阳、南充、内江、宜宾等区域。攀枝花等地生猪养殖量小，又具有天然屏障优势，目前为止没有发生过非洲猪瘟。

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西南猪事调研走进巨星农牧与董事长段利锋（中）合影
企业竞争加剧，做大做强是唯一出路
现在猪价高企，养猪利润丰厚，何时猪价会出现下跌？段利锋认为，这取决于非瘟防控情况。现在大企业通过严格的生物安全手段可以有效防控非瘟，但对农户来说仍有很大挑战。
为响应生猪复产保供，抓住猪价红利期，新建猪场如雨后春笋般冒出。段利锋告诉《农财宝典》新牧网采访人员，四川布局新开工养猪场项目有2797个。随着产能的扩张，人才短缺问题越发显现，猪场员工薪酬一涨再涨。他认为，未来随着猪肉供应增加，行业利润下降，猪场员工薪酬也会相应的下降，不会持续上涨。

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从市场观察来看，饲料厂纷纷转型养猪，养猪企业做食品，动保企业做添加剂。在非瘟环境下养猪业变革，上游产业也面临极大挑战。
当前形势下，企业该如何发展？段利锋认为，任何企业的发展只有一条路，即做大做强。这是行业的发展规律，并且养猪业已经具备高度集中的环境条件。如果现在才开始考虑企业该如何转型发展的话，已经来不及了。养猪业正加速迭代升级，需要较高的技术、人才、资金，以及管理水平。企业只有及时更新迭代，才能平安度过未来行业的低谷期。

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更多西南猪事深度资讯，请关注9月刊《农财宝典》畜牧版“农财智库”调研报告、农财宝典畜牧版微信系列报道。此外，农财宝典新牧网策划了2020首届西南养猪大会暨中国猪业复产大会（重庆站），大会拟于2020年10月12-14日在重庆召开，欢迎同行参与交流。

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