玻璃房|黑石公寓隐秘打卡圣地，在梦幻玻璃房里野餐度假！ |黑石公寓|vesta|

_本文原题：黑石公寓隐秘打卡圣地，在梦幻玻璃房里野餐度假！

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百年黑石公寓的隐秘角落，
被绿植和鲜花包围的安静一隅，
仿佛童话中的梦幻玻璃房，
带你一时逃离当下，
去到浪漫的异世界国度。
白日里通透明亮，
夜色降临后温柔浪漫，
花园野餐般的精致美味，
气氛迷离的微醺小酌，
梦想的度假生活，
我们为你达成~

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百年公寓里的秘密玻璃房
在阳光与花丛中度个假吧！

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从带着岁月印迹的经典老建筑，化身为结合了书店、咖啡馆的潮流街区，低调百年后重新亮相的黑石公寓，在年轻活力与历史人文的碰撞下，产生了一个又一个让人欣喜的时髦结合体。

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最近我们从中又发现了一位“新成员”——一座藏在隐秘角落里的玻璃房，推开掩映在花丛之后的门，便能让你来到梦一般的浪漫国度。

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纵深的长条形空间，被通透的圆顶玻璃天窗覆盖，交错的网状钢架，让阳光洒下后映出层层叠叠的光斑，像是在空气中织出了一件无形的印花纱衣，带来朦胧的神秘感。

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与入口处花丛相呼应的，是这里的大片绿植与穿插其中的鲜花，讲究的花材与搭配，全都来自曾负责多家外滩餐厅花艺布置的知名日本花艺师岛津友美老师。

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头顶是干净湛蓝的天空，四周是令人心生愉悦的绿色与鲜花，虽在市中心，却恍若置身郊外花园。

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在玻璃房的另一侧，还有着一部分室内座位，设计与配色简洁大气，透着优雅的艺术气息。特别的是，这块区域与半开放厨房直接相对，用餐间隙，还可以一窥后厨的忙碌景象。

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而隐藏在黑色大门背后的，是这里的最后一个空间——一个功能完全的大型包房。

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能容纳20人的大型长桌，可以满足亲友聚会和商务宴请等多种需求。

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角落里的包房休息区，则布置了沙发、座椅以及电子壁炉，营造出家中客厅般的舒适感。
法式花园里的精致“野餐”
从早到晚，满足你的味蕾和爱美小心思

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眼尖的老饕们，应该已经从上面照片里的店名看出了“端倪”——Vesta ，与静安嘉里中心那家同名店同属一家。分页标题

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相比嘉里中心店所带来的“商务小食堂”感，这里更像是一个可以让你完全放松、忘记繁忙都市生活的世外桃源般的存在。

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菜品也种类更多、更精致，从早到晚，都能让你在这慢慢享受时光。

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魔都精致人士必备的brunch ，在这也是重要一环。想想在阳光房里开启全新一天，是不是更有仪式感了呢~

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除了法式吐司、班尼迪克蛋等经典brunch菜式，这里还有不少特色菜品。
我们当天尝到的，则是一款香烤牛油果佐黄油虾仁及炒鸡蛋，鲜虾的弹嫩与牛油果的绵润，再配上浓浓的黄油香气，一口下去幸福感满满，重点还不怕胖~

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莳萝鲜虾佐酸面包
正餐部分的小食，这里则以应季食材为主，打造时令的新鲜好味道。
比如这道配色极其夏日的莳萝鲜虾佐酸面包，莳萝的清新香气，让裹上酸奶油的虾仁吃起来更加爽口，顶部的鱼籽，还让唇齿间多了一份粒粒爆汁的快感。

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香煎扇贝配奶油烩蘑菇及碎青豆
肉质软嫩的扇贝，是海鲜爱好者无法拒绝的诱惑，香浓的奶味与菌菇的鲜味，让扇贝本身的鲜甜更显突出，而隐藏其中的碎青豆，又会在你咀嚼时带来微妙的小惊喜。

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白酒煮蛤蜊
经典的法式小海鲜——白酒煮蛤蜊，这里也做得颇为精致。放置在小碗里的“蛤蜊塔” ，散发着扑鼻的黄油香与酒香，层层叠叠露出的大块蛤蜊肉，吃起来还有些拆积木的趣味。

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鸭肉帕尼尼
主食中，我们力荐这份鸭肉帕尼尼，看起来其貌不扬，内里其实大有“宝藏”：以油封鸭腿肉切丝，裹上咸蛋黄、自制塔塔酱和大孔芝士，再搭配洋葱和紫甘蓝，小小的一块，却能给你带来层次极为丰富的口感。

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特色烤鸡
肉类大菜里， Vesta的“镇店之宝”——招牌特色烤鸡，当然是少不了的。要知道，他们家的烤鸡在点评网站上常年位列一、二位，来了这怎么都是要尝一尝的~

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我们还打听到了Vesta自制的烤鸡秘方：精心筛选的三黄鸡，先提前在含有啤酒的腌料中放置12小时，再与黄油和多种香料混合，最后放入烤箱里进行全方位的蒸烤，出炉后便是外皮松脆、内里多汁的好味道。

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龙虾海鲜总汇
如果和三四个好友一同前来，建议一定要点上一份龙虾海鲜总汇，一整只的加拿大鲜活龙虾，价格才不到600元，性价比没的说~

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讲求原汁原味的龙虾，仅以黄油和罗勒做调味，吃起来是满口的新鲜弹嫩，底部的蛤蜊和蔬菜，更是充分吸收了龙虾汁，鲜美之至竟都有些“喧宾夺主” ，一口接着一口，好不过瘾~

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美少女们心心念念的下午茶，这里也一并满足到。梦幻玻璃房、天然绿植与鲜花，再配上精致甜点，让你和闺蜜可以边吃边拍大片~

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而这些甜点也都是兼具高颜值和好味道的“实力选手” ，就拿店内的招牌焦糖泡芙来说，原本会觉得甜腻，吃起来却带有一丝微苦，酥脆的焦糖皮、顺滑的鲜奶油和带有椰奶香的挞壳，更是以三种不同层次的口感，让简单的“甜”变得更加有趣。

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全面升级后的新店，也依旧能寻得老店“商务小食堂”的痕迹。每周一到五供应的午市套餐，包含主菜、汤/色拉、咖啡/茶共三大样，最低只需要85元，为附近白领们提供了更多高性价比午餐之选。

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我们当天选了店里高人气的炸猪排咖喱饭套餐，酥脆金黄的外壳下，是厚实多汁的猪里脊，浓郁的自制日式咖喱汁，下饭更是一绝。据说有人连着吃三天都没觉得腻，魅力可见一斑~
深夜开启的露天小酒馆
喝到位后，还附赠“彩蛋之旅”

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入夜后的玻璃房，换上了另一番模样，在暖黄的灯光与摇曳的烛光里，让人微醺的浪漫气息逐渐弥漫开来。

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玻璃房末端的酒柜，包含了红/白葡萄酒、香槟等多种酒款，还有由日本名誉酒匠挑选的清酒， “酒鬼”们可以好好在这挑一挑心仪的味道。

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适中的价格，并不会让你在开瓶时觉得辣手，而且部分酒款还能单杯卖，可以和朋友一起轻松小酌。
另外，每周工作日16:00-19:00 ，还有能享受到优惠价的Happy Hour ，下班后来这喝上一杯，也是个不错的解压好方法~

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最后，我们再为你揭晓一个专为爱酒人士开放的“彩蛋”——12-Bar BLUES 。
这是个离玻璃房不远的隐蔽酒吧，由去年获得Lady Amarena世界冠军的Tammy坐镇。分页标题

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如店名意义般，酒单也正是按十二小节蓝调的基调排列，相对应的，每款酒的口感也依此从舒缓到激烈。

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除了能喝到Tammy夺冠的“冠军酒” ，你在这还能喝到许多意想不到的味道，比如能尝到泰国小吃宋丹（凉拌木瓜丝）的酸辣，以及爆米花、和果子的奶油与香甜。
对调酒感兴趣的话，这里也提供调酒课。零基础开始的课程，顺便会教给你许多调酒相关的知识，最后还能调制一杯专属于自己的鸡尾酒，有没有心动了呢~

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Vesta Blackstone Garden
地址：复兴中路1331号黑石公寓2号楼1楼
【玻璃房|黑石公寓隐秘打卡圣地，在梦幻玻璃房里野餐度假！】营业时间：10:00-22:00