烹饪|简单的家常菜“五花肉干豆腐”比小饭店的还好吃


主料:优质干豆腐
配料:五花肉
调料:盐 味精 白砂糖 鸡粉 生抽 香油 大料 葱块 姜丝
做法:1 将干豆腐切成菱形块 。
2 大勺在火上烧热 , 倒入底油(色拉油)
3 放入五花肉炒香 , 再放入葱块 姜丝 再

烹饪|简单的家常菜“五花肉干豆腐”比小饭店的还好吃
本文插图
滴几滴酱油在锅里 。
4 锅里加入三分之一热水 , 在热水中加入盐 白糖 鸡粉 搅拌均匀, 根据自己的口感调节咸度 。 出锅时再加入味精 。
5 当锅内水烧开时加入干豆腐 , 把锅内汤和干豆腐一起倒入高压锅内 , 压5分钟 。 然后倒回大勺内 。
6 在大勺内大火收去多余的汁水 , 淋香油 , 出勺装盘 。 #干豆腐#五花肉#鸡粉收藏
主料:优质干豆腐
配料:五花肉
调料:盐 味精 白砂糖 鸡粉 生抽 香油 大料 葱块 姜丝
做法:1 将干豆腐切成菱形块 。
2 大勺在火上烧热 , 倒入底油(色拉油)
3 放入五花肉炒香 , 再放入葱块 姜丝 再
滴几滴酱油在锅里 。
4 锅里加入三分之一热水 , 在热水中加入盐 白糖 鸡粉 搅拌均匀, 根据自己的口感调节咸度 。 出锅时再加入味精 。
5 当锅内水烧开时加入干豆腐 , 把锅内汤和干豆腐一起倒入高压锅内 , 压5分钟 。 然后倒回大勺内 。
【烹饪|简单的家常菜“五花肉干豆腐”比小饭店的还好吃】6 在大勺内大火收去多余的汁水 , 淋香油 , 出勺装盘 。