土豆素炒小面鱼


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1、首先把土豆去皮后切成薄片 ， 隔水蒸大约15分钟 ， 蒸至熟烂状态


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2、准备青椒、红椒、洋葱洗净备用


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3、青椒、红椒、洋葱切成小块 ， 大蒜切成薄片


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4、土豆蒸熟后用擀面杖捣碎


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5、分次少量加入面粉 ， 揉成不粘手的光滑面团状态


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6、把面团分成小剂子 ， 搓成比指头稍微粗一点的细长条


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7、切成小颗粒


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8、用手搓成小面鱼状


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9、往开水中放入盐 ， 放入小面鱼煮开 ， 大约煮2分钟左右


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10、捞出来后过下凉水


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11、往锅内加入植物油 ， 放入准备好的配菜 ， 加入黄豆酱、盐、生抽、蚝油、老抽翻炒至8分熟


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12、加入小面鱼翻炒均匀


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13、这道小美食就做好了 ， 比肉还好吃 ， 而且还劲道!快手小菜让大家都喜欢！


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#小面#土豆#红椒收藏
5、分次少量加入面粉 ， 揉成不粘手的光滑面团状态
6、把面团分成小剂子 ， 搓成比指头稍微粗一点的细长条
7、切成小颗粒
8、用手搓成小面鱼状分页标题
9、往开水中放入盐 ， 放入小面鱼煮开 ， 大约煮2分钟左右
【面鱼|土豆素炒小面鱼，Q弹爽口，家人吃得不想停~】10、捞出来后过下凉水
11、往锅内加入植物油 ， 放入准备好的配菜 ， 加入黄豆酱、盐、生抽、蚝油、老抽翻炒至8分熟
12、加入小面鱼翻炒均匀
13、这道小美食就做好了 ， 比肉还好吃 ， 而且还劲道!快手小菜让大家都喜欢！