优雅的风|妈妈走了,中秋佳节,餐桌上再无免费服务员,看完泪目


文|木棉
中秋佳节 , 朋友李玲(化名)的朋友圈晒出了三张照片 。
第一张是去年中秋 , 母亲准备的小供桌 , 上面摆放着手工月饼、苹果、梨、桔子、石榴、毛豆、花生 , 还有一盘热气腾腾的饺子 。

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第二张是母亲一个人 , 系着围裙 , 拿着漏勺 , 在灶上煮饺子 。
第三张是今年中秋的小供桌 , 上面放着高档的月饼礼盒、应季的苹果、石榴 , 还有一盘煮破皮、烂糊的饺子 。
三张图片的配文是:
妈妈走了之后的第一个中秋 , 家里没了免费保姆 , 餐桌上再无免费服务员 , 连饺子也吃不成了 , 之后 , 是几个大哭的表情 。
原来 , 李玲的母亲于数月前 , 因为脑溢血抢救不及时 , 去世了 。
她全家的生活也因母亲的去世而发生很多变化 。

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“想起妈妈 , 是在一场秋雨之后 , 孩子放学回家 , 说脚冷 , 让我给他找棉拖鞋 , 我打开鞋柜 , 拿出去年的棉拖鞋 , 孩子一穿 , 说挤脚 , 棉拖鞋小了 。 ”说着 , 李玲就要落下泪来 。
李玲回忆 , 每年夏天 , 母亲便开始张罗给全家做秋冬穿的棉拖鞋 。
老伴儿一双 , 三个儿女、儿媳、女婿、孙子外孙共各一双 , 加起来就是十余双 。
大夏天 , 母亲就会赶早市、逛夜市 , 挑选合适不同性别、年龄的布料 , 以满足每个人的个性需求 。
“我必须用心做呀 , 否则怎么和商场里的几十、几百块钱的棉拖鞋竞争呢?可我的棉拖鞋舒适、吸汗、底软、耐磨 , 样子也不能差 。 ”是母亲做棉拖鞋的信念 。

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所以 , 每个夏天 , 李玲常会看到舍不得开空调的母亲坐在沙发上 , 一本正经地做着棉拖鞋 , 时不时拿手边的毛巾擦擦手上和额头上的汗 。
甚至在近几年 , 母亲加入了微信群中的手工作者群 , 棉拖鞋果然洋气起来 , 编织的、带后跟的、AB版的、民族风的……有时真可谓是惊艳四座 , 有时也会让人哭笑不得 。
后来 , 母亲的手工又发展到做秋衣裤、家居服 , 对子女来说 , 不嫌弃的 , 自是节省了不少财力 , 嫌弃的 , 就成了麻烦 , 因为母亲严禁李玲她们浪费衣物 , 规定不穿后 , 要送人 , 绝不可扔到垃圾箱了事 。
“现在 , 孩子的脚还在长 , 母亲却不在了 , 再无免费舒适的棉拖鞋可以穿了 。 而母亲低头用力钠鞋底、戴着老花镜认针、抬手擦汗的样子 , 如在眼前 。 ”李玲低头落泪 。

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李玲的原生家庭模式 , 是非常的传统男主外、女主内 , 父亲负责挣钱养家 , 母亲负责生儿育女、照顾老人 。
虽然劳动不分贵贱 , 但不挣钱的人总是低人一等 , 李玲的母亲便在家庭里受尽了委屈 。
在李玲的记忆中 , 父亲好吃喜喝又嗜赌 , 母亲都是好好伺候 , 稍有不满 , 就招致父亲的一顿打骂 。
李玲曾记得 , 农忙时节 , 有一次母亲做饭不用心 , 被父亲将一碗烫饭摔在脚面上 , 母亲大叫一声 , 脱了鞋袜 , 已是红肿一片 。
可第二天 , 母亲还要到地里抢收成熟的麦子 。

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李玲也曾记得 , 父亲常在家招待狐朋狗友喝酒 , 照例 , 母亲只有准备吃食、无权上桌的女人 。
于是平日里省吃俭用的母亲 , 在帮父亲等人准备好鸡鸭鱼肉后 , 带着李玲和弟弟们去邻居家串门 。分页标题
回家后 , 母亲要面对的是满桌剩饭剩菜 , 还有一个烂醉如泥的父亲 。
年少不懂事的李玲姐弟仨 , 开始动手捡桌上的饭菜解馋 。
【优雅的风|妈妈走了,中秋佳节,餐桌上再无免费服务员,看完泪目】父亲则咒骂着平日里对母亲的不满 , 母亲一边垂泪 , 一边将父亲拖拽到床上 , 再收拾满桌的碗碟 , 一地的烟头、酒瓶和呕吐物 。

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李玲也不曾忘记 , 父亲赌钱输红了眼 , 在家里翻箱倒柜找钱 , 再去赌 。
母亲一边絮叨着劝 , 一边紧捂着自己的口袋 。
终于 , 钱被父亲抢了去 , 母亲还落了两个耳光 , 口里喃喃道:“孩子明年还要交学费呢 。 ”
就这样 , 父母大半辈子的婚姻里 , 父亲只是挣钱、养家糊口 , 母亲一人拉扯孩子 , 伺候公婆 , 忍受着父亲的打骂 , 娇惯着父亲的懒惰 , 几十年里 , 父亲都是饭来张口、衣来伸手 , 完全是家里免费的保姆 。
母亲走了数月 , 父亲天热不知换衣 , 天冷不懂加衣 , 立秋了 , 出门散步 , 也只是光着脚穿着皮鞋而已 。
不知这时的他 , 是否会想念起自己嫌弃了一辈子、无微不至照顾自己大半生的老伴儿 , 那个免费的保姆呢?

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“妈妈走了 , 过节成了过‘劫’ , 除去思念妈妈以外 , 还有现实的难处 , 那就是聚餐吃饭 。 ”李玲感叹道 。
每年中秋 , 李玲的妈妈都会亲自挑选做五仁月饼的馅料 , 颗颗精选 , 收拾干净 , 拿去提前预定好的月饼作坊 , 做全家都爱吃的五仁月饼 。
除却传统应季的苹果、梨、石榴 , 母亲还会煮玉米、毛豆、花生来上供和食用 。
此外 , 母亲还会包自己最拿手的饺子 , 热气腾腾 , 好不热闹 。
于是 , 妈妈在时 , 中秋与全家人而言 , 是一场既省心、又丰盛的饮食盛宴 。

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可今年中秋 , 没有人再去费心制作手工月饼 , 李玲兄妹三人 , 各带了一盒精品月饼 , 包装虽美 , 但味道不佳 。
供桌上除了应季的水果 , 少了特意购买煮熟的玉米、毛豆、花生等零食 。
最难的 , 是包饺子 。
李玲不会调馅儿 , 大弟媳不会擀皮 , 小弟媳刚生二胎 , 不能干活 。
而爸爸和两个弟弟 , 都像往常一样坐在沙发上 , 喝着茶水 , 看电视 。

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这时 , 李玲忽然想起 , 多少时候 , 都是母亲一个人 , 包着十几口的饺子 , 大家在过节 , 母亲在过“劫” 。
李玲被赶鸭子上架 , 被迫调馅儿 , 咸淡未知 , 韭菜切的大小不一 , 可总算和肉搅和在了一起 。
大弟媳 , 擀了一会饺子皮儿 , 直喊手疼 。
爸爸和两个弟弟 , 也被叫来包饺子 。
可忙活一上午 , 只是包了样式各异、破皮露馅、丑态百出的一篦子饺子而已 。

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不用说 , 煮饺子更是一项技术活 。
李玲再次勇挑重担 , 她一边搅动着锅里的饺子 , 一边泪就流了下来 。
多少次 , 母亲曾想手把手教她做饭 , 可有母亲依赖 , 她从来没有听得进去 , 也很少给母亲帮忙、打下手 。
记得以前 , 母亲一个人包饺子 , 煮饺子 , 等饺子沸腾的时间里还会给全家人剥蒜、盛醋碟 。
每当第一盘饺子上桌 , 母亲总是满怀希望 , 又很紧张地问大家:“咸淡是否合适?馅儿可好吃?” 分页标题
听到大家的认可 , 她会如释重负 , 听到大家的不满 , 她会责怪自己两句 , 承诺下次一定改 , 然后又去煮第二锅、第三锅 , 在空余时间又给每个人盛上一碗汤 。

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每当母亲忙完厨房里的事 , 李玲他们也都吃饱离席了 , 剩下母亲一个人 , 一边拨弄着饺子防止粘连 , 一边把捡出的煮破皮的饺子塞到自己嘴里 。
就这样 , 两盘饺子挑拣完 , 母亲也吃饱了 , 李玲让她多吃几个时 , 她有时说自己不爱吃饺子 , 有时说自己不饿 。
第二天早餐的餐桌上 , 一定会有母亲精心炸制的金黄的煎饺 , 是父亲和李玲三姐弟的最爱 。

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可今天 , 李玲虽然百般小心 , 由于缺乏经验 , 加上饺子本身质量又不过关 , 盛出的还是一盘煮烂的饺子 。
大家捡出最好的一盘 , 放在了供桌上 。
全家人坐在餐桌旁 , 面对各自面前的“片儿汤”饺子 , 心里很不是滋味儿 。
当李玲的孩子喊着要醋 , 大弟叫着要蒜 , 大家又心照不宣 , 全体沉默 , 想起了母亲 , 那个在餐桌上当了几十年的免费服务员的人 , 热气氤氲中 , 大家都模糊了双眼 。

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人生最大的遗憾莫过于“树欲静而风不止 , 子欲养而亲不待 。 ”
愿所有的人 , 都珍惜身边的亲人 。
能团聚的时候 , 不要缺席;
能一起的时候 , 不要自己;
能和颜悦色的时候 , 不要疾言厉色;
能拥有的时候 , 要倍加珍惜 。
愿意让文字 , 与我的读者共勉 。

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